糖尿病人能吃南瓜子嗎？
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醫(yī)普小新
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南瓜是非常常見(jiàn)的蔬菜，葫蘆科一年蔓生草本植物的果實(shí)，一般呈卵形或圓形，原產(chǎn)于墨西哥到中美一帶，最早于明代傳入中國(guó)，現(xiàn)在在中國(guó)南北各地栽培。平時(shí)，南瓜既可以作為主食吃，也可以作為菜肴吃，甜美可口，柔軟的糯米受到很多消費(fèi)者的喜愛(ài)。中醫(yī)認(rèn)為南瓜全株具有藥用價(jià)值，南瓜種具有清熱除濕的效果，南瓜藤具有清熱的作用，南瓜莖具有安胎的效果，有助于緩解牙痛的癥狀。
糖尿病患者可以吃南瓜子嗎
1、南瓜是用途廣泛的蔬菜，可以吃嫩根莖、種子、果實(shí)、花。其中南瓜子是南瓜的種子，在秋季成熟的時(shí)候多采摘，洗干凈后放在陰涼干燥的地方可以長(zhǎng)期保存。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜子味甘，性平，歸胃和大腸二經(jīng)，具有驅(qū)蟲(chóng)功效，有助于改善條蟲(chóng)病和血吸蟲(chóng)病。此外，南瓜子還可以在一定程度上幫助改善婦女產(chǎn)后水腫和糖尿病。
2、通常情況下，糖尿病患者可以適量食用南瓜子，因?yàn)槟瞎献阎兄饕圆伙柡?a href="http://www.phgsvzt.cn/k/eujhcliakn2dpez.html" target="_blank">脂肪酸為主，一般不會(huì)對(duì)血糖造成明顯的影響。飲食中，糖尿病患者需要嚴(yán)格控制每天的碳水化合物攝入量，否則可能導(dǎo)致血糖升高，對(duì)眼睛、神經(jīng)、心臟等器官造成慢性損傷，引起嚴(yán)重并發(fā)癥。
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