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喝酸奶血糖會(huì)升高嗎

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喝酸奶血糖會(huì)升高嗎

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袁曉勇
袁曉勇 北京大學(xué)第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師

喝酸奶后血糖可能輕微升高,但升糖幅度受酸奶含糖量、個(gè)體代謝差異、是否空腹飲用以及搭配食物等因素影響。

1、含糖量

含糖酸奶中的乳糖和添加糖會(huì)直接升高血糖,建議選擇無糖或低糖酸奶。

2、代謝差異

糖尿病患者或胰島素抵抗人群對(duì)乳糖的代謝能力較弱,血糖波動(dòng)可能更明顯。

3、飲用時(shí)機(jī)

空腹飲用酸奶可能導(dǎo)致血糖快速上升,建議隨餐或餐后兩小時(shí)飲用。

4、食物搭配

搭配堅(jiān)果、蔬菜等富含膳食纖維的食物可延緩糖分吸收,減少血糖波動(dòng)。

血糖敏感人群可選擇無糖希臘酸奶,并監(jiān)測(cè)餐后血糖變化,必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。

其它精選問題

推薦 甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞的功能有哪些

甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞主要功能包括合成甲狀腺激素、儲(chǔ)存甲狀腺球蛋白、攝取碘離子以及調(diào)節(jié)激素釋放。

1、合成激素

濾泡上皮細(xì)胞通過碘化和耦聯(lián)酪氨酸殘基合成三碘甲狀腺原氨酸和甲狀腺素,這兩種激素對(duì)機(jī)體代謝、生長(zhǎng)發(fā)育具有核心調(diào)控作用。

2、儲(chǔ)存原料

細(xì)胞腔內(nèi)分泌甲狀腺球蛋白形成膠質(zhì)儲(chǔ)備庫(kù),為持續(xù)激素合成提供前體物質(zhì),膠質(zhì)內(nèi)儲(chǔ)存的激素可供機(jī)體使用數(shù)周。

3、攝取碘元素

細(xì)胞基底膜鈉碘同向轉(zhuǎn)運(yùn)體主動(dòng)攝取血循環(huán)中的碘離子,該過程是激素合成的限速步驟,攝碘能力直接影響甲狀腺功能狀態(tài)。

4、調(diào)控釋放

在促甲狀腺激素刺激下,細(xì)胞通過胞吞作用回收膠質(zhì)中的甲狀腺球蛋白,經(jīng)溶酶體水解后釋放游離激素入血,實(shí)現(xiàn)分泌的動(dòng)態(tài)平衡。

保持適量海產(chǎn)品攝入有助于維持碘營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),但甲狀腺功能異常者需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并定期監(jiān)測(cè)激素水平。

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