掛耳咖啡怎么沖

耳鼻喉科編輯健康領(lǐng)路人

33次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-09-26 18:32:38

掛耳咖啡是很多人不掌握的一種現(xiàn)磨咖啡方法。關(guān)鍵是這種現(xiàn)磨咖啡更省時(shí)省力。如果有開(kāi)水，可以隨時(shí)隨地品嘗到美味的現(xiàn)磨咖啡，但是要注意一杯美味的掛耳咖啡。讓我們來(lái)看看有什么方法可以調(diào)整。

掛耳咖啡的沖調(diào)方法

沖調(diào)方式

1.將現(xiàn)磨咖啡外包裝袋沿創(chuàng)口拆下，取下掛耳濾紙袋

2.沿著濾紙袋上的箭頭符號(hào)撕下濾紙袋

3.打開(kāi)濾紙兩側(cè)的掛耳，然后掛在瓶口上

4.先引入少量沸水，然后根據(jù)自己的愛(ài)好分批繼續(xù)引入沸水，大概150毫升左右。喜歡喝濃咖啡的可以少加一點(diǎn)，喜歡淡咖啡的可以多加一點(diǎn)。

5.去掉過(guò)度結(jié)束的掛耳，根據(jù)愛(ài)好酌情考慮加情人，一杯現(xiàn)磨咖啡就出去了。

常見(jiàn)問(wèn)題

孕婦不宜過(guò)量攝入

容易失眠的人臨睡前最好不要喝酒

掛耳咖啡手工制作咖啡壺來(lái)調(diào)節(jié)質(zhì)量

關(guān)鍵是從第五步開(kāi)始，我們將掛耳咖啡引入沸水三次。

第一次，慢慢引入少量沸水，徹底浸泡現(xiàn)磨咖啡粉，然后靜止約10秒，使現(xiàn)磨咖啡粉完全清醒。

第二次，慢慢引入適當(dāng)?shù)姆兴４藭r(shí)，你可以看到現(xiàn)磨咖啡粉狀的豐富多彩的泡沫塑料。注意水流，無(wú)需溢出濾袋。

第三次，等待最后一次水過(guò)濾到杯子里，然后引入最后一次沸水。如果你喜歡喝更濃的現(xiàn)磨咖啡，你可以把過(guò)濾袋放在杯子里40-180秒，然后扔掉過(guò)濾袋。

三次引入開(kāi)水總產(chǎn)量為150ml-180ml

濾泡式現(xiàn)磨咖啡掛耳包

濾泡現(xiàn)磨咖啡掛耳袋應(yīng)該是目前濾滴現(xiàn)磨咖啡發(fā)展趨勢(shì)的集成化合物。第一次看到這種掛耳袋的人都覺(jué)得這是一個(gè)聰明的設(shè)計(jì)理念。將除塵袋裝入磨碎的速溶咖啡中，打開(kāi)邊緣活動(dòng)掛耳，掛在星巴克馬克杯的邊緣，然后用85度的熱水混合，可以很容易地過(guò)濾出一杯香味濃郁的現(xiàn)磨咖啡。

這種設(shè)計(jì)理念對(duì)于經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、度假旅游或在公司辦公室使用其他設(shè)備不方便、對(duì)速溶咖啡等不感興趣的人來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的好處。

1、展開(kāi)掛耳包，掛在星巴克馬克杯里。最好使用深星巴克馬克杯。這就是我家深星巴克馬克杯的原因

2、將磨碎的速溶咖啡放入掛耳包中。

3、引入85度沸水，蒸20-30秒。公司辦公室立式飲水機(jī)中的溫度足以濕潤(rùn)所有速溶咖啡，這可以進(jìn)行生咖啡豆細(xì)胞壁，有利于凈化過(guò)程中釋放芳香物質(zhì)。

4、悶蒸后再灌水，注意在中間灌水畫圈，不要去包裝袋的邊緣，避免流水從包裝袋的邊緣暴露，導(dǎo)致味道太淡。

5、灌滿水，直到滿杯。假如喜歡味道濃郁的，可以把掛耳包到水杯里泡一會(huì)兒。

6、大勝全勝?？梢愿鶕?jù)自己的口味加糖或牛奶。

7、最初又原汁原味，略帶手動(dòng)濾泡式現(xiàn)磨咖啡掛耳袋。

目前市面上常見(jiàn)的掛耳包，一種是速溶咖啡，一種是速溶咖啡。

掛耳咖啡的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)節(jié)方法

打開(kāi)掛耳袋的包裝，沿虛線撕下濾紙袋，將掛耳袋整平掛在杯邊，將沸水倒入尖嘴現(xiàn)磨咖啡手沖咖啡壺中，靜置一至三分鐘。溫度約為90攝氏度掛耳咖啡的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)節(jié)過(guò)程1

第一次灌水：

慢慢將水引入速溶咖啡，水流以濕潤(rùn)現(xiàn)磨咖啡為標(biāo)準(zhǔn)。靜放悶蒸30秒。

第二次灌水：

再次緩慢灌溉，從內(nèi)到外灌溉環(huán)形運(yùn)動(dòng)軌跡，然后從外到內(nèi)重復(fù)，當(dāng)水流達(dá)到150時(shí)～大約半瓶瓶裝可口可樂(lè)的量在200毫升后終止。

將掛耳袋再次浸泡在液體中30～取出紙包裝后，50秒即可食用。注：時(shí)間長(zhǎng)度與濃度值成正比。

小提示

這種烹飪方法的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單易懂，實(shí)際操作方便。此外，它還是公共和度假旅游所必需的精品咖啡產(chǎn)品。

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