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菌種-20度冰箱保存多久

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康解讀者
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菌種在零下20度冰箱中通常可保存1-3年，實際保存時間與菌種類型、凍存保護劑、包裝密封性、溫度穩(wěn)定性及復蘇操作等因素有關。

1、菌種類型：

不同微生物對低溫耐受性差異顯著。乳酸桿菌等益生菌通常可保存1-2年，而放線菌、芽孢桿菌等耐寒菌株可達3年以上。脆弱菌種如雙歧桿菌存活期可能縮短至6-12個月。

2、凍存保護劑：

添加甘油終濃度15-20%或脫脂牛奶10-20%可形成冰晶保護層。二甲基亞砜DMSO適用于真菌保存，海藻糖能顯著提升革蘭氏陰性菌的復蘇率。

3、包裝密封性：

需使用專用凍存管并嚴格排除空氣。雙層密封可防止冷凍升華，真空包裝能使保存期延長30%。玻璃安瓿瓶密封性優(yōu)于塑料凍存管。

4、溫度穩(wěn)定性：

頻繁開閉冰箱會導致溫度波動，日均溫差超過5℃會加速菌種失活。建議單獨存放于風冷式冰箱深層，配備溫度報警裝置。

5、復蘇操作：

快速37℃水浴復蘇可減少冰晶損傷。采用梯度復溫法先4℃解凍2小時能提高古菌存活率，嚴格避免反復凍融。

長期保存建議每6個月進行活力檢測，采用麥康凱平板或液體培養(yǎng)基驗證存活率。重要菌株應分裝多管保存，避免交叉污染。運輸時使用干冰維持低溫鏈，實驗室菌種庫需建立電子化管理系統(tǒng)記錄保存時間與傳代次數(shù)。日常維護需定期清理冰箱冰霜，放置溫度記錄儀監(jiān)測穩(wěn)定性。對于科研用標準菌株，建議采用液氮超低溫保存延長至5年以上。

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