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雞蛋放冰箱能保存多久？

女，35歲

病情描述:

有時候趕上超市活動就會買很多雞蛋吃不完就放冰箱，放冰箱的雞蛋能保存多久？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院

雞蛋平時在２０℃左右大概能放一周，超過一周就不新鮮了。我們平時買回來的雞蛋，都是放在冰箱里去保存，冰箱里的溫度當然比較低了，即使這樣，雞蛋也就最多保鮮半個月。超過半個月，雞蛋就不新鮮了。放的時間過久，雞蛋就會產(chǎn)生散黃的現(xiàn)象。

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