權(quán)威問(wèn)答
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吃火鍋可能增加口腔潰瘍發(fā)生概率，主要與高溫刺激、辛辣調(diào)味、維生素缺乏、口腔黏膜損傷等因素有關(guān)。
火鍋食物溫度過(guò)高可能燙傷口腔黏膜，導(dǎo)致局部組織受損。建議食物稍涼后食用，避免反復(fù)燙傷。
辣椒、花椒等刺激性調(diào)料可能引發(fā)黏膜炎癥反應(yīng)。可選擇清湯鍋底，減少辛辣配料攝入。
火鍋飲食結(jié)構(gòu)單一可能導(dǎo)致維生素B族和維生素C攝入不足。建議搭配新鮮蔬菜水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。
尖銳食物邊緣或過(guò)硬食材可能造成機(jī)械性損傷。進(jìn)食時(shí)注意細(xì)嚼慢咽，避免劃傷口腔。
出現(xiàn)口腔潰瘍后可遵醫(yī)囑使用復(fù)方氯己定含漱液、西地碘含片或重組人表皮生長(zhǎng)因子凝膠，日常保持口腔清潔，避免進(jìn)食過(guò)硬過(guò)熱食物。
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