亚洲无码高潮中出|色拍拍免免费网站|欧美爆乳一区二区|国产日韩精美91黄片一级在线播放|性爱无码国产高清|女同av在线一区|香蕉精品青草视频在线观看|亚洲人成人成伊人免费|中文线码中文高清|黄片在线播放视频亚洲国产一到视频

芋頭發(fā)芽了還能不能吃?

美容外科編輯 科普小醫(yī)森
0次瀏覽

關(guān)鍵詞： #頭發(fā)

芋頭發(fā)芽后仍可食用，但需去除芽眼及周圍組織，避免龍葵素?cái)z入引發(fā)不適。

1、發(fā)芽原因：

芋頭發(fā)芽是塊莖類植物自然生長(zhǎng)現(xiàn)象，儲(chǔ)存環(huán)境濕度過(guò)高或溫度適宜時(shí)會(huì)激活芽眼細(xì)胞分裂。龍葵素主要集中在芽眼及表皮變綠部位，正常芋頭含量極低，發(fā)芽后局部濃度可能上升。

2、安全處理：

食用前需切除芽眼周圍2cm以上組織，削去表皮發(fā)綠部分。建議將芋頭切塊后浸泡清水2小時(shí)，高溫烹飪時(shí)徹底煮沸15分鐘以上，分解殘留生物堿。

3、營(yíng)養(yǎng)變化：

發(fā)芽過(guò)程會(huì)消耗芋頭內(nèi)部淀粉，導(dǎo)致甜度下降、纖維感增強(qiáng)。維生素C含量提升約20%，但整體熱量降低。適合燉煮或制作芋泥，避免清炒等對(duì)口感要求高的做法。

4、儲(chǔ)存技巧：

未切開(kāi)的芋頭用報(bào)紙包裹后置于陰涼通風(fēng)處，避免冷藏。已切開(kāi)的芋頭需浸泡清水冷藏，每日換水可保存3天。與蘋(píng)果同儲(chǔ)能利用乙烯抑制發(fā)芽。

5、特殊禁忌：

體質(zhì)敏感者可能出現(xiàn)舌麻、腹痛等反應(yīng)，建議焯水后少量試吃。發(fā)芽嚴(yán)重或霉變的芋頭應(yīng)丟棄，霉變產(chǎn)生的黃曲霉素耐高溫且損害肝臟。

日常可將芋頭與糙米、紅棗燉粥補(bǔ)充膳食纖維，運(yùn)動(dòng)后搭配雞胸肉補(bǔ)充碳水化合物。儲(chǔ)存時(shí)定期檢查發(fā)芽情況，烹飪前佩戴手套防止黏液刺激皮膚。發(fā)芽芋頭制作甜品時(shí)可增加椰漿用量改善口感，蒸制時(shí)墊上粽葉能吸收多余水分。

免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！

延伸閱讀

點(diǎn)擊加載更多

相關(guān)問(wèn)答 頭條推薦

發(fā)芽蔬菜能吃嗎？3種營(yíng)養(yǎng)翻倍，但這幾種有毒！

最新推薦

玻尿酸副作用有哪些 咳嗽有痰吃什么效果最好 洗液洗出來(lái)白色豆腐渣嚴(yán)重嗎 尿酸高是怎么引起的原因 做眼角提升適合哪些人 經(jīng)常吃湯泡飯有什么危害 新生兒寶寶臉上長(zhǎng)紅痘痘是怎么回事 女生下面癢是什么原因 怎么快速滅蟑螂簡(jiǎn)單方便 小孩有必要貼三伏貼嗎 什么運(yùn)動(dòng)可以豐胸有效果 肺部結(jié)節(jié)最怕三個(gè)征兆 冬天運(yùn)動(dòng)減肥好還是夏天運(yùn)動(dòng)減肥好 菠蘿是涼性的還是熱性 做開(kāi)眼角風(fēng)險(xiǎn)是什么 女性倒三角身材的原因 經(jīng)常打游戲的孩子有哪些問(wèn)題 肌炎剛開(kāi)始有什么癥狀 做上眼瞼下垂手術(shù)的最佳年齡 乳腺結(jié)節(jié)有腫塊怎么辦 小孩情緒不好怎么調(diào)理好 美尼爾眩暈癥能治愈嗎 反感父母的人的心態(tài)怎么辦 兒童良性癲多大能治愈 美體內(nèi)衣真的有用嗎? 8種癌容易遺傳下一代 什么原因會(huì)導(dǎo)致心率低 產(chǎn)婦坐月子喝什么湯好 23歲動(dòng)脈導(dǎo)管未閉可以手術(shù)嗎 螃蟹死了多久不能吃了 開(kāi)口箭主治哪種疾病 紫蘇的效果有哪些 鐵皮石斛粉有什么功效和作用 栝樓根粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效 足三里的位置和功效與作用 玉竹、麥冬、石斛有什么功效 玫瑰可以和荷葉一起泡水喝嗎 蔥姜水加紅糖的功效與作用 桑寄生對(duì)女性有什么好處嗎 委陵菜對(duì)男性有什么好處嗎