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決明子泡水喝用炒熟的還是生的

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)心科普
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決明子泡水飲用時，炒熟與生品的選擇需根據(jù)體質(zhì)和功效需求決定，炒制后寒性減弱更宜長期保健，生品清熱力強適合短期降火。

1、藥性差異：

生決明子性寒涼，歸肝、大腸經(jīng)，具有強力清肝明目、潤腸通便作用，適用于肝火旺盛引起的目赤腫痛、大便燥結(jié)。炒決明子經(jīng)炮制后寒性緩和，對脾胃刺激減小，更側(cè)重平肝潛陽、調(diào)節(jié)血脂，適合中老年三高人群日常保健。

2、適用體質(zhì)：

陰虛火旺體質(zhì)者短期降火可用生品，每次5-10克沸水沖泡；脾胃虛寒者宜選炒制品，可搭配枸杞3-5克中和藥性。長期飲用者優(yōu)先選擇炒制決明子，避免生品寒涼傷陽導(dǎo)致腹瀉、食欲減退等不良反應(yīng)。

3、炮制影響：

炒制過程使決明子中結(jié)合型蒽醌部分分解，緩瀉成分含量降低約30%，而抗氧化成分槲皮素保留率達85%以上。家庭簡易炒制可將生決明子文火翻炒至微黃爆裂，注意避免焦糊破壞有效成分。

4、配伍方案：

降壓組合可用炒決明子6克+菊花3克+山楂5克；明目組合取生決明子8克+密蒙花3克；通便組合建議生決明子10克+火麻仁5克。藥茶飲用時間建議控制在上午9-11點，避免夜間頻繁起夜。

5、注意事項：

孕婦禁用生決明子，經(jīng)期女性慎用；慢性腸炎患者需咨詢醫(yī)師；服用期間出現(xiàn)腹痛應(yīng)停用。藥茶連續(xù)飲用不宜超過2周，建議間隔3-5天再繼續(xù)，避免產(chǎn)生依賴性。

日常飲用可搭配粳米煮粥養(yǎng)護胃氣，運動后配合八段錦"調(diào)理脾胃須單舉"式增強運化功能。存儲時炒制品需密封防潮，生品建議冷藏保存。飲用期間忌食辛辣油膩，監(jiān)測血壓血糖變化，排便次數(shù)每日超過3次需減量。體質(zhì)復(fù)雜者建議中醫(yī)辨證后配伍使用，單味藥使用效果有限。

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