人誤食硼酸土豆泥會怎么樣

誤食硼酸土豆泥可能出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉等胃腸刺激癥狀,嚴重時可導致肝腎損傷甚至休克。硼酸屬于低毒性化合物,但過量攝入會引發(fā)中毒反應。
少量誤食硼酸土豆泥后,多數(shù)表現(xiàn)為輕度胃腸不適。口腔和咽喉可能出現(xiàn)燒灼感,伴隨反復惡心和嘔吐,嘔吐物可能含有食物殘渣或血絲。腹部出現(xiàn)陣發(fā)性絞痛,排便次數(shù)增加且糞便稀薄,可能出現(xiàn)水樣腹瀉。部分患者會感到頭暈乏力,皮膚可能出現(xiàn)蒼白或潮紅。這些癥狀通常在數(shù)小時內(nèi)逐漸緩解,通過大量飲水可加速毒素排出。
大量攝入硼酸土豆泥可能造成嚴重中毒反應。除劇烈嘔吐腹瀉外,可能出現(xiàn)嘔血或便血等消化道出血癥狀。毒素吸收后會引起代謝性酸中毒,表現(xiàn)為呼吸深快、心率紊亂。腎臟排泄功能受損時會出現(xiàn)少尿或無尿,尿液可能呈茶色。肝功能異常時可見皮膚黃染和凝血障礙。神經(jīng)系統(tǒng)受累會出現(xiàn)肌肉抽搐、意識模糊甚至昏迷。嚴重中毒未及時救治可能因多器官衰竭危及生命。
若發(fā)現(xiàn)誤食硼酸土豆泥,應立即停止進食并漱口。可飲用適量牛奶或蛋清保護胃黏膜,但禁止催吐以免加重損傷。保留剩余食物樣本供檢測,記錄誤食時間和數(shù)量。出現(xiàn)任何不適癥狀需立即就醫(yī),途中注意保持呼吸道通暢。就醫(yī)后需配合醫(yī)生進行洗胃、導瀉等清除毒物措施,必要時進行血液凈化治療。恢復期應保持清淡飲食,避免油膩辛辣食物加重胃腸負擔,定期復查肝腎功能直至完全康復。