痛風患者可以吃花甲嗎？痛風患者可以吃魚嗎？

免疫科編輯健康科普君

162次瀏覽發(fā)布時間：2023-10-28 17:35:58

痛風病的發(fā)作常與飲食不節(jié)、著涼、過度勞累有關，得了痛風后如果能認真進行治療調整，并加強自我保健，注意飲食對病情會有大大的緩解。痛風患者可以吃花甲嗎？痛風患者可以吃魚嗎？

本文目錄

痛風患者可以吃花甲嗎

不宜食用。痛風是一種體內尿酸產生過多或排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節(jié)各處而形成的一種關節(jié)炎癥，而血尿酸水平的維持取決于嘌呤的動態(tài)平衡，所以其飲食應當控制嘌呤的攝入，而花甲是海鮮的一種，其中的嘌呤含量很高，每100克的花甲中含有約316毫克嘌呤，痛風患者食用后容易誘發(fā)或加重痛風癥狀，所以一般不建議食用。

痛風患者可以吃魚嗎

答案是不宜吃魚，輕度痛風患者可以適量食用低嘌呤魚類。在痛風飲食中，嚴重的痛風人群是完全不可以進食魚類的，因魚類含有較高成分的嘌呤，而嘌呤對于急性發(fā)作的痛風很奏效，因此不能進食，嚴重痛風患者需要找到正規(guī)痛風飲食方法。

痛風患者怎么食用魚

痛風患者建議食用，沙丁魚、鱔魚、青魚、左魚、大比目魚、鱈魚、白鯧魚、鮪魚等。

因有的人喜愛吃魚，在這一點上就顯得比較盲目，吃魚是可以的，但是要適量進食，一周吃一兩次魚影響不大，每次進食量不要多，在加上一些好的飲食方法，不會造成太大的影響。建議進食魚以后大量喝水，如果不適應這種方式，也可以在飲食以后多吃水果，或者果汁類食物。

不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導致痛風發(fā)作。痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會失調，容易誘發(fā)痛風或加重痛風病患者的病情。

在購買活魚回家后可以用清水養(yǎng)上2-3天再殺，已經殺死的魚則最好用清水浸泡一小時左右，以盡量揮發(fā)魚身上的剩余毒素，降低有毒物質對身體的危害。而烹飪要在魚死亡數(shù)小時后進行，因為放置一段時間后，魚肉的結締組織開始逐漸軟化，肉品也變得味美鮮香，此時烹飪，味道極好。

在我們的生活中魚是很好的健康食品，但是作為痛風病人來說食用量也須注意，有些魚雖然所含的嘌呤較低，但如果食用量太多，也會造成體內的血清尿酸過高，從而誘發(fā)痛風病的發(fā)生。所以那些愛吃魚的患者朋友們，您在吃這些美味的魚時候，一定不要過量喔！

痛風痛風患者

免責聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關內容。如有作品內容、知識產權或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！

上一篇：痛風患者可以喝茶嗎？痛風喝什么茶好？

下一篇：痛風吃什么食物好？痛風不能吃的食物有哪些？