嬰兒經(jīng)常吃芝麻醬有什么好處
嬰幼兒喂養(yǎng)編輯
醫(yī)學(xué)科普人
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嬰兒適量食用芝麻醬有助于補充營養(yǎng)，但需注意過敏風(fēng)險。芝麻醬富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，以及維生素E和B族維生素，對嬰兒生長發(fā)育有多重益處。
1、促進(jìn)骨骼發(fā)育
芝麻醬含鈣量較高，每100克芝麻醬含鈣量可達(dá)800毫克以上，有助于嬰兒骨骼和牙齒的發(fā)育。鈣元素參與神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮，對嬰兒運動功能發(fā)展有幫助。建議將芝麻醬稀釋后拌入輔食，每周食用2-3次，每次不超過5克。
2、改善貧血癥狀
芝麻醬富含鐵元素，每100克含鐵約10毫克，可輔助預(yù)防缺鐵性貧血。鐵是血紅蛋白合成的重要原料，對嬰兒認(rèn)知發(fā)育和免疫力提升有積極作用。搭配維生素C含量高的水果泥食用，能提高鐵的吸收率。
3、支持大腦發(fā)育
芝麻醬中的亞油酸、α-亞麻酸等不飽和脂肪酸占脂肪總量的80%以上，是嬰兒腦神經(jīng)發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素。這些脂肪酸參與髓鞘形成，對嬰兒視覺和認(rèn)知功能發(fā)展具有促進(jìn)作用。
4、增強腸道健康
芝麻醬含有膳食纖維和木脂素類物質(zhì)，能調(diào)節(jié)嬰兒腸道菌群平衡。適量攝入可緩解功能性便秘，但腹瀉期間應(yīng)暫停食用。初次添加時需觀察是否出現(xiàn)腹脹、排氣增多等不耐受反應(yīng)。
5、提供能量營養(yǎng)
芝麻醬熱量較高，每100克約含600千卡能量，可作為嬰兒輔食的能量補充來源。其蛋白質(zhì)含量達(dá)20%左右，包含多種必需氨基酸，適合作為植物性蛋白補充，但需配合動物性蛋白保證氨基酸平衡。
家長給嬰兒添加芝麻醬時，應(yīng)先進(jìn)行少量試喂，觀察3天無過敏反應(yīng)再逐步加量。選擇無添加糖和鹽的純芝麻醬，開封后冷藏保存并在1個月內(nèi)用完。避免與蜂蜜同食，1歲以下嬰兒禁用蜂蜜。如出現(xiàn)皮疹、嘔吐或呼吸困難等過敏癥狀，應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日?？蓪⒅ヂ獒u與米糊、蔬菜泥或面條混合，保持飲食多樣性，不建議作為單一營養(yǎng)來源長期大量食用。
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