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決明子應(yīng)該怎么喝

中醫(yī)養(yǎng)生編輯醫(yī)普觀察員

0次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2025-10-05 11:38:34

決明子的正確飲用方法包括沖泡茶飲、煮粥、制作藥膳，需注意用量與禁忌。

1、沖泡茶飲：

決明子可直接用于泡茶，取5-10克決明子，用沸水沖泡，靜置10分鐘后飲用。決明子茶具有清肝明目、潤(rùn)腸通便的功效，適合長(zhǎng)期用眼過(guò)度或便秘人群。注意脾胃虛寒者不宜空腹飲用，以免引起腸胃不適。

2、煮粥食用：

決明子可與大米、小米等谷物一同煮粥。取10克決明子，用紗布包好，與100克大米同煮，煮至粥熟后取出決明子包。決明子粥能幫助降脂降壓，適合高血壓、高血脂患者。煮粥時(shí)注意火候，避免長(zhǎng)時(shí)間高溫破壞有效成分。

3、制作藥膳：

決明子可與枸杞、菊花等藥材搭配，制作藥膳湯品。取決明子10克、枸杞15克、菊花5克，加水煮沸后小火慢燉30分鐘。此湯具有養(yǎng)肝明目、清熱解毒的作用，適合肝火旺盛者。藥膳需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整用量，避免過(guò)量服用。

4、注意事項(xiàng)：

決明子性寒，每日用量不宜超過(guò)15克，長(zhǎng)期服用可能導(dǎo)致腹瀉或脾胃虛寒。孕婦、哺乳期婦女及低血壓患者慎用。服用期間避免與寒涼食物同食，以免加重寒性。

5、儲(chǔ)存方法：

決明子應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、陰涼處，避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境。開封后需密封保存，防止受潮變質(zhì)。若發(fā)現(xiàn)決明子有異味或霉變，應(yīng)立即停止使用。

決明子作為常用中藥材，日常飲用時(shí)需結(jié)合個(gè)人體質(zhì)，選擇合適的方法和用量。飲食上可搭配富含維生素A的食物，如胡蘿卜、菠菜，以增強(qiáng)明目效果。運(yùn)動(dòng)方面，建議進(jìn)行眼保健操或戶外活動(dòng)，緩解眼部疲勞。護(hù)理上，注意用眼衛(wèi)生，避免長(zhǎng)時(shí)間盯著電子屏幕，保持良好作息。

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