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痛風(fēng)患者飲食上需要注意些什么

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問題描述:
痛風(fēng)患者飲食上需要注意些什么

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胡乃文
胡乃文 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師

痛風(fēng)患者飲食需注意低嘌呤、控制蛋白質(zhì)、限制酒精及增加水分?jǐn)z入,可適量吃櫻桃、芹菜、冬瓜、燕麥等食物,也可遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物。

1、低嘌呤飲食

避免動物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物,選擇大米、綠葉蔬菜等低嘌呤食材,減少尿酸生成。

2、控制蛋白質(zhì)

每日蛋白質(zhì)攝入不超過每公斤體重1克,優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白,限制紅肉及海鮮。

3、限制酒精

啤酒、黃酒等酒精飲品會抑制尿酸排泄,急性發(fā)作期需嚴(yán)格戒酒,緩解期每日酒精攝入不超過15克。

4、增加飲水

每日飲水量保持2000毫升以上,促進(jìn)尿酸排泄,可飲用淡茶、蘇打水等堿性飲品調(diào)節(jié)尿液酸堿度。

保持規(guī)律作息與適度運(yùn)動,避免劇烈運(yùn)動誘發(fā)關(guān)節(jié)損傷,定期監(jiān)測血尿酸水平并及時調(diào)整治療方案。

其它精選問題

推薦 痛風(fēng)的飲食需要注意什么

痛風(fēng)患者飲食需避免高嘌呤食物,可適量食用低脂乳制品、新鮮蔬菜水果、全谷物及堅果,同時嚴(yán)格限制酒精攝入并保持充足水分。

1、避免高嘌呤

動物內(nèi)臟、濃肉湯、海鮮等嘌呤含量極高,易誘發(fā)尿酸升高。建議用豆制品替代部分肉類,但急性期需控制豆類攝入。

2、選擇低脂乳品

脫脂牛奶、無糖酸奶含乳清蛋白和酪蛋白,有助于促進(jìn)尿酸排泄。每日可飲用300毫升左右低脂乳制品。

3、增加蔬果攝入

櫻桃、草莓等漿果含花青素可抑制炎癥,西藍(lán)花、菠菜等深色蔬菜富含維生素C。建議每日蔬菜500克、水果200克。

4、控制酒精攝入

啤酒含嘌呤且代謝產(chǎn)生乳酸競爭性抑制尿酸排泄,烈酒也會增加尿酸生成。發(fā)作期需完全戒酒,緩解期每周飲酒不超過100毫升。

除飲食控制外,建議每日飲水2000毫升以上促進(jìn)尿酸排泄,避免劇烈運(yùn)動誘發(fā)關(guān)節(jié)損傷,定期監(jiān)測血尿酸水平調(diào)整治療方案。

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