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骨頭斷了不能吃什么

骨科編輯 健康解讀者
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骨頭斷裂后應(yīng)避免食用高鹽、高糖、辛辣刺激、酒精及含咖啡因的食物，同時(shí)減少草酸含量高的蔬菜攝入。

高鹽食物如腌制食品、加工肉類可能加重水腫并延緩骨骼愈合，每日鹽分?jǐn)z入需控制在合理范圍。高糖食品包括甜點(diǎn)、碳酸飲料等，過(guò)量糖分可能干擾鈣質(zhì)吸收并抑制成骨細(xì)胞活性。辛辣刺激食物如辣椒、花椒等可能刺激炎癥反應(yīng)，增加局部充血風(fēng)險(xiǎn)。酒精會(huì)直接抑制成骨細(xì)胞功能，啤酒等含嘌呤飲品還可能誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。咖啡、濃茶中的咖啡因可能促進(jìn)鈣質(zhì)流失，每日飲用不宜超過(guò)安全劑量。草酸含量高的菠菜、莧菜等蔬菜需焯水后食用，避免與鈣結(jié)合形成不溶性沉淀。

恢復(fù)期建議增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚(yú)類、蛋類及乳制品，補(bǔ)充維生素D促進(jìn)鈣吸收，適當(dāng)食用富含鎂元素的堅(jiān)果類食物。保持每日水分?jǐn)z入，避免長(zhǎng)時(shí)間臥床導(dǎo)致的胃腸蠕動(dòng)減緩。定期復(fù)查X線觀察骨痂形成情況，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行漸進(jìn)式康復(fù)訓(xùn)練，切勿過(guò)早負(fù)重或劇烈運(yùn)動(dòng)。

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