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健康資訊

素食主義者注意:長(zhǎng)期不吃肉可能會(huì)引起四個(gè)麻煩

內(nèi)分泌科編輯醫(yī)路陽(yáng)光

649次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-05-25 09:14:00

有些人平時(shí)經(jīng)常吃素，認(rèn)為吃素有助于健康，可以減少脂肪攝入，達(dá)到控制體重的目的。的確，素食比肉食肥胖不容易，但要保持健康，合理搭配肉食是很重要的。如果身體缺乏一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充，可能會(huì)影響健康。那么，長(zhǎng)時(shí)間不吃肉有什么健康問(wèn)題呢？

長(zhǎng)期不吃肉可能會(huì)發(fā)生什么健康問(wèn)題？

1、降低抵抗力

針對(duì)正常人而言飲食搭配合理是關(guān)鍵，只有人體必須的各種各樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全是充足的補(bǔ)充，才可以維持正常的生命活動(dòng)。長(zhǎng)期只吃素不吃肉的人，可能會(huì)出現(xiàn)抵抗力下降的情況，人體免疫系統(tǒng)功能是否良好，與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)給是否充足有關(guān)。肉類(lèi)食物補(bǔ)充不足，人體所需的氨基酸、蛋白質(zhì)或維生素不足，抵抗力下降，影響健康。因此平時(shí)需要注重飲食健康，不要總是長(zhǎng)時(shí)間不吃肉。

2、加速身體衰老

雖然適當(dāng)吃素對(duì)健康有利，但是并非長(zhǎng)時(shí)間吃素就可以延長(zhǎng)壽命。肉類(lèi)食物中含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鐵元素、氨基酸、蛋白質(zhì)含量比較豐富，通過(guò)適當(dāng)?shù)氖秤萌忸?lèi)食物，不僅可以補(bǔ)充能量，還可以獲得這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持身體的健康狀態(tài)，這時(shí)皮膚組織所需的營(yíng)養(yǎng)可以提供，保持年輕健康的活力。有些人長(zhǎng)期只吃素，沒(méi)有肉類(lèi)食物補(bǔ)充，皮膚所需的營(yíng)養(yǎng)不能及時(shí)提供，皮膚老化速度容易加快。

3、缺鐵性貧血

為了維持健康狀態(tài)，需要補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。有些人長(zhǎng)時(shí)間不吃肉，肉類(lèi)食物含有豐富的鐵要素，這種物質(zhì)不足時(shí)鐵不足容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看抵抗力容易下降，人體各組織器官也受到很大損害。因此，要合理飲食，肉類(lèi)食物也要適當(dāng)飲食，補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

4、降低生育能力

長(zhǎng)時(shí)間不吃肉類(lèi)食物的人出現(xiàn)生育功能下降的可能性會(huì)增加，如果男性長(zhǎng)時(shí)間不吃肉，此時(shí)對(duì)精子質(zhì)量提高有幫助的礦物質(zhì)，微量元素等缺乏，容易出現(xiàn)精子健康問(wèn)題。女性長(zhǎng)期不吃肉，卵子健康受影響，營(yíng)養(yǎng)不足后內(nèi)分泌功能紊亂，女性子宮和卵巢功能受損，可能會(huì)降低生育能力。為了避免這些情況，必須注意飲食的合理性。

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