素食主義者便秘可能與膳食纖維攝入不足、水分補充不夠、腸道菌群失衡、甲狀腺功能減退等因素有關(guān),可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加運動、補充益生菌、藥物治療等方式改善。
部分素食者過度依賴精制谷物或豆制品,未攝入足夠蔬菜水果和全谷物。建議每日保證300克以上深色蔬菜,搭配糙米、燕麥等粗糧。
高纖維飲食需配合充足水分軟化糞便。每日飲水量應(yīng)達到每公斤體重30毫升,運動后需額外補充200-300毫升溫水。
長期單一植物蛋白攝入可能改變腸道微生態(tài)。可食用泡菜、納豆等發(fā)酵食品,或遵醫(yī)囑服用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、地衣芽孢桿菌活菌膠囊等益生菌制劑。
嚴格素食可能影響碘和硒攝入,導致甲狀腺功能減退引發(fā)便秘。需檢測甲狀腺功能,必要時遵醫(yī)囑使用左甲狀腺素鈉片,并適量增加海帶、紫菜攝入。
建議素食者定期進行腹部按摩和快走鍛煉,烹飪時選用亞麻籽油等富含omega-3的油脂,若癥狀持續(xù)2周以上需消化科就診。