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血糖值高的話可以吃蘑菇嗎？

內(nèi)分泌科編輯醫(yī)學(xué)科普人

550次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-05-02 18:02:55

關(guān)鍵詞： #血糖 #血糖值

血糖高的患者可以吃香菇。香菇這種食物，升糖指數(shù)不會(huì)太高，營(yíng)養(yǎng)豐富，血糖值高的患者適量食用，對(duì)身體有很大幫助。血糖值高的患者在選擇食物時(shí)也要注意食物的種類(lèi)和食用量。否則，吃完食物容易引起餐后血糖值的變動(dòng)。這會(huì)導(dǎo)致糖尿病酮酸中毒、高滲血糖、糖尿病神經(jīng)病變等急性并發(fā)癥。因此，對(duì)于血糖高的患者，一定要嚴(yán)格穩(wěn)定的控制血糖。當(dāng)然，需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)決定。

高血糖的危害

1、高血糖引起大量葡萄糖隨尿液排出，導(dǎo)致利尿滲透和脫水。脫水使細(xì)胞外液滲透壓升高，失水是由細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外細(xì)胞轉(zhuǎn)移引起的，腦細(xì)胞失水可引起腦功能障礙，直至昏迷，稱(chēng)為高滲透性昏迷。

2、高血糖患者尿量明顯增加，大量電解質(zhì)被從尿液中帶走，導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。同時(shí)，由于高血糖患者有糖利用障礙，通過(guò)分解脂肪來(lái)產(chǎn)生能量，隨著脂肪分解，酮體產(chǎn)生增加，導(dǎo)致糖尿病酮癥酸中毒。

3、長(zhǎng)期高血糖，葡萄糖不能很好地被身體吸收，而是大量從尿液中流失，身體通過(guò)分解脂肪和蛋白質(zhì)提供能量，全身消瘦、疲勞、身體免疫力下降。

4、高血糖引起的高血糖和代謝紊亂，白細(xì)胞的吞噬和殺菌能力下降，免疫球蛋白和補(bǔ)體的產(chǎn)生能力下降，血液的殺菌能力下降。同時(shí)，細(xì)胞和器官的活力下降，身體的自我治愈能力下降，免疫功能障礙和下降。

血糖血糖值

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