冬季怎么做蘿卜湯 教你冬季蘿卜湯的詳細(xì)做法
四季飲食編輯
健康科普君
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在日常生活中,很多人都喜歡吃蘿卜,蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,口感清甜,還具有補(bǔ)血的功效,那么冬季蘿卜湯怎么做及冬季蘿卜湯的做法大全,下面小編會(huì)給大家做詳細(xì)介紹。
牛肉丸白蘿卜湯材料:白蘿卜300g、豬瘦肉100g、牛肉丸100g、香菇50g、油適量、鹽適量、姜適量、生抽適量、小蔥適量。
做法:
1、白蘿卜去去皮后切片。
2、豬瘦肉切絲。
3、香菇提前泡發(fā)洗凈,備好牛肉丸。
4、鍋中倒入適量水把瘦肉放入煮。
5、香菇也倒入鍋中。
6、牛肉丸直接倒入鍋中。
7、加入幾個(gè)姜。
8、待鍋中水開把白蘿卜片倒入鍋中。
9、蓋上鍋蓋大火煮開后改小火煮至白蘿卜熟透軟爛。
10、加入適量鹽調(diào)味。
11、淋少許生抽。
12、切碎的蔥花倒入鍋中,開鍋即可關(guān)火。