栗子紅薯排骨湯
養(yǎng)生飲食編輯
健康解讀者
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栗子紅薯排骨湯
材料:栗400克(去殼),紅薯2根,排骨400克,棗4粒,姜2片,水8碗。

做法:
1、排骨洗凈,切塊,汆水撈起待用。栗子去殼去衣服紅薯去皮,切大塊,棗洗扁去核。
2、煮沸清水,放入排骨、栗子、紅棗和姜片,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí),放入紅薯塊,再煲20分鐘,下鹽調(diào)味即可食用。