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孩子缺銅不貴

嬰幼兒喂養(yǎng)編輯醫(yī)語暖心

80次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-08-09 14:54:18

盲目補(bǔ)鐵有礙兒童生長(zhǎng)發(fā)育

印度尼西亞學(xué)者研究發(fā)觀，當(dāng)兒童食物中已含有足夠量的鐵時(shí)，如再補(bǔ)鐵則會(huì)阻礙兒童生長(zhǎng)。專家們認(rèn)為，健康的兒童無需額外補(bǔ)鐵。一般來說，市場(chǎng)上的鐵強(qiáng)化食品主要是按嬰幼兒食品國家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化的，每l00克含鐵6~10毫克的另一種是特殊的鐵強(qiáng)化食品，每100克含鐵40毫克。后者不宜作為嬰幼兒主食長(zhǎng)期服用，以防造成兒童體內(nèi)含鐵量過多，使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內(nèi)失去平衡，導(dǎo)致嬰幼兒食欲不振、厭食、生長(zhǎng)發(fā)育延緩、血壓低、膽固醇異常，從而增加誘發(fā)心臟病的危險(xiǎn)。對(duì)于出生1周到3個(gè)月的寶寶來說，由于血紅蛋白暫時(shí)低于正常水平，導(dǎo)致生理性貧血，無需特殊補(bǔ)鐵治療。此外，兒童不宜同時(shí)食用兩種不同的鐵強(qiáng)化食品，以防攝入鐵元素過量。

焦慮、緊張可能會(huì)使女孩的身高變低

兒童心理學(xué)家的研究表明，緊張焦慮的女孩的平均身高比開朗快樂的女孩低5.1厘米，將來身高超過1.57米的可能性減少2倍，身高超過1.62米的可能性減少5倍。鑒于這些焦慮型女孩的父母身高大多正常，從遺傳角度說，她們并非天生矮小。因此，專家們認(rèn)為，緊張、不安等感情會(huì)抑制女孩子管理身體生長(zhǎng)發(fā)育的荷爾蒙的正常分泌。但不會(huì)導(dǎo)致男孩身材矮小。

兒童銅不足長(zhǎng)度不高

最新研究表明，飲食中銅不足兒童的身高比同年齡段兒童的平均身高低，銅構(gòu)成體內(nèi)許多生物酶的輔助酶，參與結(jié)締組織、骨骼和髁軟骨的新陳代謝。血清銅下降會(huì)導(dǎo)致骨髁軟骨生長(zhǎng)停滯，影響兒童的身體發(fā)育。

為此，專家建議：在半歲以上的孩子的飲食中應(yīng)增加富含銅的食物，如動(dòng)物肝臟、芝麻、蘑菇、菠菜、大豆、香瓜、柿子、杏、蝦、糙米等。

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