妊娠合并糖尿病如何均衡飲食？控制血糖值避免并發(fā)癥的侵害

女性營(yíng)養(yǎng)飲食編輯醫(yī)普小能手

196次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-04-06 09:12:51

妊娠合并糖尿病是指在原有糖尿病的基礎(chǔ)上合并妊娠者或妊娠前為隱性糖尿病，妊娠后發(fā)展為糖尿病的是高危妊娠，對(duì)母子有很大危害。因此，妊娠糖尿病患者必須控制飲食，控制血糖值，避免并發(fā)癥的侵害。那么，妊娠合并糖尿病如何均衡飲食呢？

限制糖的攝入量

嚴(yán)格控制易被體內(nèi)吸收的單糖，如蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖等。選擇纖維含量較高的主食，尤其是含纖維素較高的燕麥片、糙米和全麥面包。以五谷、根莖、豆類(lèi)為主要來(lái)源，水果中草莓、菠蘿、獼猴桃等含有較高的可溶性纖維、維生素和礦物質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇。

維生素的攝取

蔬菜每天必須吃500克以上，不受特別嚴(yán)格的限制。以綠葉菜為好，綠色蔬菜不少于50%。糖含量在3%以下的蔬菜有白菜、白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴香、春菊、芹菜、芹菜、萵苣、萵苣、萵苣、萵筍、西葫蘆、番茄等。

食用水果注意

應(yīng)選擇含糖量相對(duì)較低及升高血糖速度較慢的水果。血糖水平持續(xù)高或最近變動(dòng)大時(shí)，暫時(shí)不吃水果。在血糖控制穩(wěn)定后，可適量進(jìn)食部分水果。水果不能和正餐一起吃。最好在兩餐之間吃飯。上午9:00-10:00或下午3:00-4:00左右或晚上睡覺(jué)前吃。血糖值不太高，也可以防止低血糖值的發(fā)生。

增加蛋白質(zhì)

妊娠時(shí)蛋白質(zhì)的量一定要充足，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不僅是維持子宮和胎盤(pán)正常發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育也非常重要。選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如精瘦肉、家禽類(lèi)、魚(yú)蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等。此屬高蛋白低脂肪食物。必須保證每天攝取雞蛋(50克)、牛奶(250ml)。

控制脂類(lèi)攝取

控制飽和脂肪酸攝取量。烹飪用油以植物油為主，湯以素湯為主，少吃排骨、骨湯。食物烹飪中避免油炸、煎、熏等方法，避免動(dòng)物性脂肪油(奶油、豬油、黃油等)。食用油用植物油，不超過(guò)20克為宜（油1-2勺）。

少吃多吃

總熱量不變，少量多吃，注意質(zhì)量和質(zhì)量的分配。每天分為三餐主食和三餐零食，特別是晚餐和第二天早餐的距離不要太長(zhǎng)，睡覺(jué)前可以補(bǔ)充零食。

糖尿病妊娠

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