小檸檬的作用

小檸檬具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫、美容養(yǎng)顏、輔助降壓及清新口氣等作用。檸檬富含維生素C、有機(jī)酸及多種礦物質(zhì),適量食用對(duì)健康有益。
檸檬中的檸檬酸可刺激胃酸分泌,幫助分解食物中的蛋白質(zhì),改善飯后腹脹。胃腸功能較弱者可將新鮮檸檬汁稀釋后飲用,避免空腹食用刺激胃黏膜。搭配溫開水飲用效果更佳,但胃潰瘍患者需謹(jǐn)慎。
每100克檸檬含22毫克維生素C,有助于促進(jìn)白細(xì)胞活性,增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力。流行性感冒高發(fā)季節(jié)適量飲用檸檬水,可輔助降低感染概率。維生素C還能促進(jìn)鐵元素吸收,改善缺鐵性貧血。
檸檬所含的抗氧化成分能中和自由基,延緩皮膚膠原蛋白流失。外用檸檬汁稀釋液敷臉可淡化色斑,但敏感肌膚需先做皮試。長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能損傷牙釉質(zhì),建議飲用后及時(shí)漱口。
檸檬皮中的柚皮苷等黃酮類物質(zhì)具有輕度擴(kuò)張血管作用,對(duì)高血壓患者有輔助調(diào)理效果。可將洗凈的檸檬連皮切片泡水,但需注意避免與降壓藥同服,防止血壓波動(dòng)過(guò)大。
檸檬酸能抑制口腔細(xì)菌繁殖,快速分解硫化化合物,緩解蒜味等食物引起的口臭。含服稀釋檸檬水比咀嚼口香糖更持久,但長(zhǎng)期使用需防范酸性物質(zhì)對(duì)口腔黏膜的刺激。
日常建議每日檸檬攝入量不超過(guò)半個(gè),榨汁后按1:5比例稀釋飲用。胃酸過(guò)多者宜餐后飲用,糖尿病患者需控制添加糖量。檸檬外用應(yīng)避開紫外線強(qiáng)烈時(shí)段,防止光敏反應(yīng)。若出現(xiàn)胃腸不適或過(guò)敏癥狀,應(yīng)立即停用并就醫(yī)。儲(chǔ)存時(shí)建議用保鮮膜包裹后冷藏,避免營(yíng)養(yǎng)成分流失。