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糖尿病人可喝小米粥嗎

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糖尿病人可喝小米粥嗎

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袁曉勇
袁曉勇 北京大學(xué)第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師

糖尿病患者可適量喝小米粥,但需控制攝入量并搭配蛋白質(zhì)和膳食纖維。血糖控制主要與升糖指數(shù)、烹飪方式、進(jìn)食順序、個體代謝差異等因素有關(guān)。

1、升糖指數(shù)

小米粥升糖指數(shù)低于白粥,但糊化程度高時仍可能快速升高血糖。建議選擇粗加工小米,避免長時間熬煮。

2、烹飪方式

推薦將小米與雜豆類混合煮制,或添加牛奶、堅果等延緩糖分吸收。避免加糖、蜂蜜等高糖配料。

3、進(jìn)食順序

先吃蔬菜和蛋白質(zhì)食物,再進(jìn)食小米粥有助于平穩(wěn)血糖。單次攝入量建議不超過半碗。

4、個體差異

需根據(jù)餐后血糖監(jiān)測結(jié)果調(diào)整。胃腸功能較差的糖尿病患者可嘗試小米與其他粗糧輪換食用。

糖尿病患者日常飲食應(yīng)保持營養(yǎng)均衡,定期監(jiān)測血糖變化,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整降糖藥物劑量。

其它精選問題

推薦 糖尿病腳腫應(yīng)該怎么辦

糖尿病腳腫可通過生活方式干預(yù)、藥物治療、足部護(hù)理、手術(shù)治療等方式緩解。糖尿病腳腫通常與血糖控制不佳、下肢血管病變、神經(jīng)損傷、腎功能損害等原因有關(guān)。

一、生活方式干預(yù)

嚴(yán)格控制血糖和血壓,減少食鹽攝入,每日適量活動促進(jìn)血液循環(huán),避免長時間站立或坐著不動。

二、藥物治療

遵醫(yī)囑使用降糖藥物如二甲雙胍、格列美脲、西格列汀控制血糖;針對水腫可使用利尿劑如呋塞米、氫氯噻嗪、螺內(nèi)酯;改善微循環(huán)藥物如前列腺素E1、貝前列素鈉也可應(yīng)用。

三、足部護(hù)理

每日用溫水清洗雙腳并徹底擦干,檢查足部有無破損,穿著寬松舒適的鞋襪,避免足部受傷感染。

四、手術(shù)治療

嚴(yán)重血管病變需進(jìn)行血管介入治療或血管旁路手術(shù),嚴(yán)重感染或壞疽可能需清創(chuàng)術(shù)或截趾手術(shù)。

糖尿病患者應(yīng)定期監(jiān)測血糖和足部情況,保持健康飲食和適度運(yùn)動,發(fā)現(xiàn)腳腫持續(xù)加重或出現(xiàn)破潰及時就醫(yī)。

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