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糖尿病患者可以喝酸奶嗎

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糖尿病患者可以喝酸奶嗎

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畢葉
畢葉 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師

糖尿病患者可以適量飲用無糖酸奶。酸奶的選擇需注意含糖量、脂肪含量、蛋白質(zhì)成分以及個(gè)體血糖反應(yīng)。

1、含糖量

選擇無添加糖或低糖酸奶,避免額外糖分?jǐn)z入影響血糖控制。市售原味酸奶每100克碳水化合物含量通常低于6克。

2、脂肪含量

優(yōu)先挑選低脂或脫脂酸奶,減少飽和脂肪酸攝入。全脂酸奶可能增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),需控制攝入量。

3、蛋白質(zhì)成分

希臘酸奶等富含乳清蛋白的品種有助于延緩餐后血糖上升。蛋白質(zhì)含量超過3克/100克的產(chǎn)品更適合糖尿病患者。

4、血糖反應(yīng)

建議監(jiān)測(cè)飲用后2小時(shí)血糖變化,部分人群可能出現(xiàn)乳糖不耐受或胰島素反應(yīng)延遲。首次嘗試應(yīng)從50克左右開始觀察耐受性。

每日酸奶攝入量建議控制在200克以內(nèi),最佳飲用時(shí)間為兩餐之間或運(yùn)動(dòng)后,搭配堅(jiān)果可進(jìn)一步降低血糖波動(dòng)。

其它精選問題

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糖尿病足骨折手術(shù)后晚上發(fā)熱可能由術(shù)后吸收熱、傷口感染、血糖控制不佳、深靜脈血栓等原因引起。

1、術(shù)后吸收熱:

手術(shù)創(chuàng)傷導(dǎo)致組織分解產(chǎn)物吸收,表現(xiàn)為低熱且無感染征象,通常術(shù)后3天內(nèi)自行緩解,無須特殊處理,監(jiān)測(cè)體溫即可。

2、傷口感染:

可能與術(shù)中污染或術(shù)后護(hù)理不當(dāng)有關(guān),表現(xiàn)為局部紅腫熱痛伴發(fā)熱,需進(jìn)行傷口分泌物培養(yǎng),可使用頭孢呋辛、克林霉素、莫西沙星等抗生素治療。

3、血糖控制不佳:

高血糖環(huán)境易繼發(fā)感染或影響組織修復(fù),需調(diào)整胰島素用量,密切監(jiān)測(cè)血糖水平,必要時(shí)聯(lián)合口服降糖藥如二甲雙胍、格列美脲、西格列汀。

4、深靜脈血栓:

術(shù)后制動(dòng)導(dǎo)致血流緩慢引發(fā)血栓,可伴有患肢腫脹,需進(jìn)行血管超聲檢查,確診后使用低分子肝素、華法林或利伐沙班抗凝治療。

術(shù)后應(yīng)保持傷口清潔干燥,遵醫(yī)囑規(guī)范用藥,每日監(jiān)測(cè)體溫和血糖,出現(xiàn)持續(xù)高熱或肢體腫脹需立即就醫(yī)復(fù)查。

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