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高筋面粉怎么吃功效最佳
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高筋面粉怎么吃功效最佳
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    高筋面粉可通過制作面包、面條、披薩、饅頭等方式發(fā)揮其蛋白質(zhì)含量高的特性，有助于增強(qiáng)筋度和口感。

    1、制作面包

    高筋面粉蛋白質(zhì)含量高，適合制作需要發(fā)酵膨脹的面包，能形成強(qiáng)韌面筋網(wǎng)絡(luò)，使面包蓬松有嚼勁。

    2、制作面條

    高筋面粉制作的生面條延展性好，煮熟后口感筋道，適合制作拉面、刀削面等中式面食。

    3、制作披薩

    高筋面粉能使披薩餅底既有韌性又不易斷裂，烘烤后外脆內(nèi)軟，保持良好成型性。

    4、制作饅頭

    使用高筋面粉發(fā)酵制作的饅頭結(jié)構(gòu)緊密，蒸制后不易塌陷，口感更為筋道有彈性。

    建議搭配雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白食材共同食用，避免過量攝入影響消化，糖尿病患者需控制食用量。

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慢性貧血是怎么引起的
慢性貧血是有四個(gè)原因引起的，第一個(gè)原因就是長期缺乏鐵元素，就會(huì)導(dǎo)致身體營養(yǎng)不良。第二個(gè)原因是肝病，患有肝病的患者很容易出現(xiàn)慢性貧血的。第三個(gè)原因是腫瘤，如果體內(nèi)有腫瘤，那就會(huì)危害身體，從而出現(xiàn)的貧血。慢性貧血也是需要治療后才能康復(fù)的，才能讓身恢復(fù)健康。
貧血的危害
貧血看似是生活中常見的一種身體毛病，但是如果長期貧血得不到糾正的話，會(huì)對(duì)身體造成許多的危害。貧血會(huì)使人的體質(zhì)下降，抵抗能力降低。貧血有可能會(huì)損害心血管。貧血也有可能會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)。貧血也可能會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)異常。貧血也會(huì)對(duì)泌尿生殖系統(tǒng)造成損傷。
中度貧血需要治療嗎
中度貧血會(huì)誘發(fā)一些諸如活動(dòng)后頭暈心悸，還有全身乏力等不良癥狀的發(fā)生，這些不良癥狀會(huì)導(dǎo)致患者的工作以及生活都會(huì)受到諸多不良的影響，所以還是需要及早治療的。而治療中度貧血，包括對(duì)癥治療以及對(duì)因治療等等治療方法。
血常規(guī)能檢查貧血嗎
出現(xiàn)貧血的情況，是可以通過血常規(guī)的方法來進(jìn)行檢查的。通過血常規(guī)的檢查會(huì)得出化驗(yàn)單，若患者的血紅蛋白值域低于110g/L，則表示出現(xiàn)了貧血的情況，需要及時(shí)進(jìn)行治療。最好是采用對(duì)因治療以及對(duì)癥治療這兩種方式。
嚴(yán)重貧血有哪些癥狀
嚴(yán)重貧血對(duì)于人身體的影響是非常大的，所以了解該病癥給人身體帶來的癥狀表現(xiàn)也很有必要。一般情況下來說，該疾病的發(fā)作會(huì)影響到人身體的各個(gè)器官組織部位。所以患有該疾病的人往往會(huì)存在著明顯的神經(jīng)系統(tǒng)異常癥狀、呼吸系統(tǒng)異常癥狀、消化系統(tǒng)異常癥狀以及泌尿系統(tǒng)異常癥狀等。