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燕窩作為傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,過量或不當(dāng)食用可能引發(fā)過敏反應(yīng)、消化不良、營養(yǎng)失衡及潛在重金屬暴露風(fēng)險(xiǎn)。
燕窩中的蛋白質(zhì)可能誘發(fā)過敏,表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅腫或呼吸困難,過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用。
高蛋白特性可能加重胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹脹、腹瀉,建議控制單次攝入量并避免空腹食用。
長期單一補(bǔ)充燕窩可能影響膳食多樣性,需搭配蔬菜水果等食物保證均衡營養(yǎng)攝入。
劣質(zhì)燕窩可能殘留重金屬,選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品并避免長期大量食用以降低健康隱患。
食用燕窩應(yīng)遵循適量原則,出現(xiàn)不適及時停用并就醫(yī),孕婦及慢性病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。