藏紅花可以放冰箱嗎藏紅花放冰箱能放多久

中醫(yī)養(yǎng)生編輯醫(yī)路陽(yáng)光

172次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-11-01 15:58:20

我前段時(shí)間收到別人送我的一盒藏紅花，但是我現(xiàn)在還沒有準(zhǔn)備吃，我也不知道該怎么保存，想把它放在冰箱里可以嗎？

藏紅花可以放冰箱嗎

可以的。

中藥藏紅花是取自鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭，而冰箱的溫度相對(duì)比外界的溫度低，可以更好更有效的維持藏紅花的功效，所以藏紅花是可以放冰箱保存的。也因?yàn)椴丶t花容易受潮而發(fā)生霉變，所以在放冰箱保存時(shí)要做好防潮的密封處理。

藏紅花放冰箱能放多久

1-2年。

一般質(zhì)量好一些的藏紅花放冰箱儲(chǔ)存時(shí)間相對(duì)來說就會(huì)長(zhǎng)一些，通?？梢赃_(dá)到1-2年，如果保存得比較好，可以達(dá)到3-5年，甚至更久。

而質(zhì)量差的藏紅花，由于其中雜質(zhì)比較多，干燥程度較差，更容易發(fā)生變質(zhì)，一般放冰箱儲(chǔ)存只能儲(chǔ)存幾個(gè)月到1年的時(shí)間。

藏紅花放冰箱保存的具體步驟

步驟：

1、將藏紅花放入干凈的塑料袋中，封好。

2、然后將塑料袋放入干燥的容器內(nèi)。

3、蓋緊蓋子，以防止水汽進(jìn)入。

4、最后將容器放入冰箱中冷藏即可。

藏紅花的其他保存方法

常溫保存

1、將藏紅花花絲徹底晾曬干燥。

2、然后放入干凈的容器內(nèi)。

3、加蓋密封好。

4、最后將藏紅花放在陰涼干燥處，要避免陽(yáng)光直射。

注意：這種方法只適用于短期保存，若需長(zhǎng)期保存，建議放在冰箱冷藏更好。

藏紅花保存時(shí)要注意哪些

1、防潮

藏紅花是一種比較容易揮發(fā)的中藥材，所以在保存過程中要注意密封防潮，使其與空氣隔絕，否則藏紅花與空氣接觸，空氣中的水分就會(huì)進(jìn)入到藏紅花中，使其受潮發(fā)霉變質(zhì)，影響其使用效果。

2、避光

藏紅花含有易揮發(fā)性油性成分，如果長(zhǎng)時(shí)間接觸光照，其中的有效分子易發(fā)生反應(yīng)，從而會(huì)影響藏紅花的藥效，所以在保存藏紅花時(shí)，要注意避免陽(yáng)光直射。

3、保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)

藏紅花通常的保質(zhì)期為1-2年，它并不是保存得時(shí)間越長(zhǎng)越好，相反，藏紅花儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng)，其中的有效成分越容易流失，所以購(gòu)買的藏紅花應(yīng)當(dāng)盡快服用完，并且建議在購(gòu)買藏紅花時(shí)，一次性不要購(gòu)買太多，一般建議每次購(gòu)買10-20克左右即可。

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