治療便秘的12種飲食療法

肛腸科編輯健康領路人

62次瀏覽發(fā)布時間：2024-09-21 13:38:01

便秘不是一種疾病，而是多種疾病的癥狀。在便秘患者中，女性的發(fā)病率明顯高于男性的2-4倍。中國的發(fā)病率差別很大，隨著年齡的增長而增加。60歲以后，便秘的發(fā)病率可達28-50%.以下是專家推薦的12種便秘療法。

1、玉米

玉米味甘平，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的功效。玉米油中亞油酸能防止膽固醇沉積在血管壁上，對預防和冠心病有很好的作用。此外，它還具有利尿和降血糖的作用，特別適合糖尿病患者。美國科學家還發(fā)現(xiàn)，吃玉米可以刺激腦細胞，增強記憶力。玉米中含有的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預防老年人眼睛的黃斑病變。

2、水果、酸奶

經(jīng)常喝酸奶可以有效地緩解便秘，在酸奶中加入香蕉、草莓和桃子后味道更好。喝酸奶后，腸道中的有益細菌會增加，分解酸奶形成有機酸。有機酸刺激腸道加劇蠕動，有利于排便。

3、核桃

核桃具有補腎、暖肺、潤腸的功效。特別適合體弱、產(chǎn)后便秘的女性。核桃對大便異常干燥的人非常有效。

4、決明子茶

20-30克決明子加入700毫升水，煮至湯收到一半時關火。便秘吃什么藥？決明子作為一種溫和的排便劑，也有治療高血壓和醒酒的作用。

5、蘆薈茶

蘆薈中的成分具有調(diào)節(jié)胃和腹瀉的作用。將洗凈的蘆薈切成8毫米厚的薄片，放入鍋中加水，沒有蘆薈。用小火煮熟，過濾出蘆薈飲用。

6、青梅干

青梅干中的檸檬酸不僅能刺激胃，還能刺激腸蠕動。

7、米醋

米醋30毫升（約兩勺），蜂蜜2勺，攪拌3-5倍的水，每餐后飲用。米醋可以促進排便，但直接飲用會傷害胃和十二指腸，所以稀釋后飲用。嚴重便秘可增加劑量。

8、紫菜芝麻飯

將100克烤紫菜切成細絲，然后用搟面杖搟120克黑芝麻和120克白芝麻。將三種原料混合在一起，儲存在瓶子里，每頓飯舀一兩勺米飯。

9、大米

大米，又稱粳米，味甘平，具有補氣、健脾、胃、解渴的功效。春天氣候干燥，早晚喝米粥可以讓你遠離口干的麻煩。特別需要提醒患者，不同的烹飪方法對血糖有不同的影響。研究表明，等量米飯煮的干米飯對血糖的影響小于粥。因此，糖尿病患者早餐吃干米飯有利于控制血糖。

10、苡米

薏米又稱薏米，其蛋白質(zhì)遠高于米、面，易于消化吸收，有利于減輕胃腸負擔，增強體質(zhì)。據(jù)中醫(yī)介紹，薏米味甘淡，性微寒，具有健脾、補肺、清熱利濕的功效?，F(xiàn)代研究表明，薏米具有抗、增強免疫力、降血糖的作用。將薏米與大米煮粥或加冰糖食用，可增強腫瘤患者的食欲，減少放化療的副作用。此外，薏米中所含的薏米素對橫紋肌有抑制作用，可減少皺紋，常食有美容效果。

11、冷開水，冷牛奶

早上起床，空腹喝一杯冷開水或一杯冷牛奶，刺激腸胃會產(chǎn)生便感。長期堅持會形成早上排便的好習慣。

12、小米

小米，又稱小米，性甘味平，具有健脾胃的作用。適用于惡心嘔吐和產(chǎn)后體虛的人群。小米煮粥時，上面浮出一層細膩的粘稠物，俗稱“米油”。中醫(yī)認為，米油營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)最強。據(jù)說“米油可以代替人參湯”。

便秘食療

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