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吃太多硬香蕉會加重便秘

肛腸科編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞： #便秘

硬香蕉吃多反而加重便秘

香蕉之所以能潤腸通便，是因為其含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸蠕動。同時香蕉含糖量約約為20%，含有大量水溶性植物纖維，可刺激腸胃液分泌，將水分吸附在固體部分，使糞便柔軟易排出。

爛香蕉不能吃！

吃爛香蕉對便秘有效，千萬別誤解成是吃腐爛的壞香蕉。這里的爛香蕉是指熟透得發(fā)軟的香蕉，而且只又熟透的軟香蕉才具有治便秘的功能。不太熟的硬香蕉由于含有較多的鞣酸，相當(dāng)于灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶，而且對于消化道有收斂的作用，它們會抑制胃腸液分泌，抑制胃腸蠕動，如果攝入過多，很容易引起或加重便秘。

香蕉不通便的原因

香蕉成熟后，雖然不能澀味，但單寧酸的成分仍然存在。單寧酸具有很強(qiáng)的收斂作用，可將糞便結(jié)成干燥的糞便，引起便秘。最典型的是老人、孩子吃香蕉后，不僅不能通便，還會發(fā)生明顯的便秘。

可以起到潤腸通便作用的食物有很多，如蘋果、紅薯、玉米等粗糧。

蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠，因此蘋果在通便問題上能起到雙向調(diào)節(jié)的作用。大便干燥時，多吃蘋果可以潤腸通便。蘋果中的果膠可以吸收自己容積2.5倍的水分，使糞便變軟易排出，解除便秘的憂慮。大便泄漏時，蘋果的果膠可以吸收糞便中的水分，使稀少的濃，起到止瀉的作用。蘋果的這種雙向調(diào)節(jié)作用十分柔和，尤其適用于老人和嬰幼兒。

此外，紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維，也有預(yù)防便秘的效果。

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