自律差不忌口可能會影響壽命？想要長壽應(yīng)該這樣吃

老人飲食編輯醫(yī)心科普

324次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-02-10 17:21:23

自律對于一個人來說非常重要，因?yàn)樗粌H關(guān)系到這個人是否強(qiáng)大，還關(guān)系到他的壽命長短。

自律差或影響壽命

《美國國家科學(xué)院院刊》研究指出，自律性強(qiáng)的人，血液中的膽固醇和C反應(yīng)蛋白（與炎癥相關(guān)）水平低，腰圍更小，代謝性疾病和心血管疾病的發(fā)病率更低，社交方面也有更多優(yōu)勢。美國加州大學(xué)的研究也指出，自律的人能抗拒酒精等誘惑，比生活散漫的人多活4年。

自律差的4大表現(xiàn)

很多慢病患者自律性差，容易影響病情，甚至是壽命長短。

1、服藥混亂

很多慢性病患者忘記吃藥，隨意補(bǔ)充，突然停藥等不合理的藥物行為。

世界衛(wèi)生組織報(bào)告顯示，全球按時(shí)服藥率僅為50%。不按時(shí)服藥會使病情惡化，治療費(fèi)用更高，還會帶來更多痛苦。

2、不運(yùn)動

研究表明，開始運(yùn)動3個月后，約有50%的人放棄。

英國麥克米蘭癌癥援助中心發(fā)現(xiàn)，缺乏運(yùn)動減壽3-5年，更容易患癌癥、心臟病、中風(fēng)等疾病。

3、不忌口

慢病患者應(yīng)重視飲食規(guī)律，遵循少鹽少油、多吃蔬菜、合理飲食等原則。

但是，有些人很難改變多年養(yǎng)成的不健康飲食習(xí)慣，外出吃飯更難閉嘴。大魚大肉、暴飲暴食、不愛吃菜會導(dǎo)致“三高”、尿酸升高、骨質(zhì)疏松等。

4、常熬夜

一項(xiàng)調(diào)查顯示，40.77%的晚睡者是習(xí)慣使然。

慢病患者常熬夜，會加劇內(nèi)分泌和神經(jīng)遞質(zhì)水平失調(diào)，致使病情惡化。

想要長壽應(yīng)該這樣吃

如果想要長壽和健康，最好的方法就是要學(xué)會自律，糾正上述壞習(xí)慣，同時(shí)還應(yīng)該特別注意飲食，吃出長壽。

1、粗細(xì)適合

中老年人患三高的概率可能更高，高脂血癥、高血壓、高血糖三者相伴，因此很多中老年人不能吃太細(xì)的食物和動物肉。

其實(shí)想要人體健康中老人在飲食上不宜過于偏向，大量的粗糧會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)加速脂溶性維生素的代謝。而大量的精米細(xì)面則會導(dǎo)致血糖升高，熱量過多。

所以，中老年人在飲食上要注意粗細(xì)搭配食用。

2、肉類蔬菜適合

脂溶性維生素多存在于動物脂肪和油脂中，蛋白質(zhì)也來自動物肉中。簡單的素食不能滿足人體對蛋白質(zhì)和維生素的需求。

因此，即使有三高，也要適量吃魚、核桃油、芝麻油等肉和油。

3、少三白

三白是指鹽、糖、脂肪。

吃鹽過多，血壓增高，血管硬化，腎臟負(fù)擔(dān)增加。一般來說，每天的鹽攝取量必須在5克以下。

糖是人體必需的基礎(chǔ)物質(zhì)，但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。做菜時(shí)，可采用淋湯汁、勾芡或?qū)⑺蟮氖澄镎褐缘姆椒?，把甜、咸的味道淺淺地鋪在食物表面，既可以滿足口欲，又不會使糖和鹽攝取過量。

脂肪在我們體內(nèi)發(fā)揮著重要作用，但如果不控制，體內(nèi)脂肪的供給一般會超過需求，所以我們要在節(jié)約來源上下功夫，保證脂肪的攝取適量、科學(xué)、健康。我國營養(yǎng)學(xué)會建議飲食脂肪供應(yīng)量不得超過總能量的30%。其中飽和、單一不飽和、多不飽和脂肪酸的比例應(yīng)為1:1:1。亞油酸提供的能量達(dá)到總能量的1%~2%，可以滿足人體對必要脂肪酸的需求。脂肪的主要來源是烹飪油脂和食物本身含有的油脂。果仁脂肪含量最高，各種肉類居中，米、面、蔬菜、水果含量少。

4、多三黑

三黑指的是蘑菇、黑木耳、黑米。

蘑菇營養(yǎng)豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。蘑菇能防癌抗衰老，提高機(jī)體免疫力，可預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等疾病。

黑木耳黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補(bǔ)，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽(yù)，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。有益氣、輕體強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等效果。黑木耳富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌治療心血管疾病功能。

黑米外表墨黑，營養(yǎng)豐富，有黑珍珠和世界米中之王的美稱，特別適合腰酸膝軟、四肢無力的老人，黑米被稱為藥米。將黑米煮成清香油，柔軟糯米的黑米粥容易消化吸收，滋養(yǎng)作用也很好。

如果你想長壽，最好從現(xiàn)在開始做一個自律的人！

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