老年人早餐有禁忌 早餐不應(yīng)該吃得太早
老人飲食編輯
醫(yī)學(xué)科普人
老人飲食編輯
醫(yī)學(xué)科普人
很多老年人早上起床早,早餐也早吃。但是,老年人的早餐實(shí)際上不應(yīng)該早吃。不僅如此,老年人早餐還有很多禁忌,有些食物不能吃。讓我們具體看看老年人早餐不能吃什么。

老年人早餐不宜過(guò)早
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,大部分器官都得到了充分的休息,但消化系統(tǒng)在夜間仍然忙于工作,緊張地消化了一天中留在胃腸道的食物,直到早上才處于休息狀態(tài),至少需要2~3小時(shí)老年人各組織器官的功能逐漸老化,過(guò)早飲食,機(jī)體能量轉(zhuǎn)移消化食物,自然循環(huán)必然受到干擾,代謝物不能立即排除,積存在體內(nèi)會(huì)成為各種老年病的誘發(fā)因素。
很多老人睡眠時(shí)間短,早上5點(diǎn)起床,開(kāi)始做早飯,吃完就出去。從健康的角度來(lái)看,這種行為是不合適的。首先,冬天早晚溫差很大,老人最好不要起得太早,尤其是戶(hù)外活動(dòng),因?yàn)檫@段時(shí)間很容易引起心腦血管疾病。專(zhuān)家建議,如果你醒來(lái),你可以先躺在床上十多分鐘,然后再起床熱身。
早上胃腸至少休息2~3小時(shí),恢復(fù)正常功能。老年人早餐吃得太早會(huì)妨礙胃腸休息,加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期容易患胃腸疾病。
接下來(lái)就為大家介紹一下,有哪些食物是早餐不能吃的。
老年人早餐不能吃什么
動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)。動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎、腦等膽固醇非常高,老年人經(jīng)常吃的話,血液中的膽固醇會(huì)變高,容易引起冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓等心腦血管疾病,或者加重原來(lái)的疾病。
油條、油餅。油炸食品脂肪含量高,胃腸難以忍受,容易發(fā)生消化不良,容易誘發(fā)膽、胰臟疾病,復(fù)發(fā)或惡化。消化吸收好的老年人,脂肪攝入過(guò)多容易發(fā)胖。
香蕉。香蕉不僅含有幫助睡眠的鉀,還含有很多鎂元素,空腹吃的話血液中的鎂含量會(huì)急劇上升,鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
甜品類(lèi)。甜食含糖量高,攝取糖過(guò)多會(huì)引起肥胖,多馀的糖在體內(nèi)變成脂肪,也會(huì)引起無(wú)機(jī)鹽不足。
醋和蒜。早上最好不要空腹喝醋或吃大蒜??崭购却讜?huì)使胃酸過(guò)多而傷害胃的蒜素刺激胃粘膜、腸壁,引起胃痙攣。
老年人應(yīng)該早餐吃,避免以上禁忌哦。