夏天吃冬瓜有什么好處？ 冬瓜的作用有哪些？
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夏天吃什么瓜，很多人都說(shuō)冬瓜。在中醫(yī)眼中，冬瓜是夏天的第一瓜，全身上下都是寶，藥食兩用都是好產(chǎn)品。冬瓜是夏天的季節(jié)菜，夏天吃冬瓜有什么好處？
防冠心病
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、尿素酶、皂苷b族維生素等。冬瓜含有的脂肪主要是不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，可以降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯，有助于預(yù)防冠心病。
利尿消腫
冬瓜是典型的鉀含量多、鈉含量少的食物，適合高血壓、腎臟病、浮腫病患者和孕期婦女吃。既能消腫，又不損正氣。
瘦身減肥
冬瓜中含有的丙醇二酸，能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，而且冬瓜本身不含脂肪，卡路里不高，對(duì)防止人體發(fā)胖具有重要意義，對(duì)健康有幫助。
保護(hù)心臟
冬瓜含水量最豐富，高達(dá)96%鉀元素含量也相當(dāng)高，每100g鉀含量為130mg，是典型的高鉀低鈉型蔬菜。鉀是人體中非常重要的營(yíng)養(yǎng)素，補(bǔ)充鉀可以排出體內(nèi)多馀的鈉，保護(hù)心臟功能，補(bǔ)充水分，消腫利尿，防止中暑。
利水排濕
冬瓜味甘、淡、性涼、肺、大腸、膀胱經(jīng)。具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。冬瓜利水排濕作用強(qiáng)，容易浮腫的人應(yīng)該經(jīng)常吃。
減脂抗癌
冬瓜中飲食纖維含量高，每100克中飲食纖維約0.9克?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，膳食纖維可以降低體內(nèi)膽固醇和血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
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