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吃榴蓮殼有什么好處

養(yǎng)生飲食編輯 科普小醫(yī)森
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榴蓮殼含有黃酮類(lèi)、酚酸等活性成分，具有抗氧化、抗炎和促進(jìn)傷口愈合的潛在益處。

1、抗氧化作用：

榴蓮殼富含多酚類(lèi)物質(zhì)，能中和自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。將干燥殼片煮水飲用，或研磨成粉加入酸奶食用，每日不超過(guò)10克。研究顯示其抗氧化能力是果肉的3倍。

2、改善消化：

殼中膳食纖維含量達(dá)15%，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。取新鮮內(nèi)殼白色部分切絲焯水涼拌，或與排骨同燉2小時(shí)，每周食用2次能緩解便秘。胃酸過(guò)多者需避免空腹食用。

3、控糖輔助：

殼提取物能抑制α-葡萄糖苷酶活性，減緩糖分吸收。糖尿病患者可用5克干殼片搭配桑葉5克煎水代茶，餐前飲用200毫升。需配合常規(guī)藥物治療和血糖監(jiān)測(cè)。

4、皮膚護(hù)理：

殼煮水后的濾液含單寧酸，外敷可收斂毛孔。冷卻后加入2滴茶樹(shù)精油濕敷痘痘處，或與燕麥粉調(diào)成面膜每周使用1次。皮膚破損時(shí)禁用。

5、消炎止血：

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用炭化殼粉外敷傷口。取殼煅燒成炭研磨滅菌，與云南白藥按1：1混合，適用于淺表擦傷。深度創(chuàng)傷需及時(shí)就醫(yī)清創(chuàng)。

榴蓮殼需徹底清洗去除表面農(nóng)藥殘留，內(nèi)殼白色軟組織為可食用部位。建議搭配30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)促進(jìn)代謝，腎功能異常者慎用高鉀的殼制品。藥用前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)師，避免與華法林等抗凝藥物同服。持續(xù)使用超過(guò)2周需監(jiān)測(cè)肝腎功能。

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