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骨質增生不能吃哪些東西

養(yǎng)生飲食編輯 健康科普君
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關鍵詞： #骨質增生

骨質增生患者需避免高嘌呤食物、高鹽食品、高糖飲食、酒精及碳酸飲料，以減少炎癥反應和鈣質流失。

1、高嘌呤食物：

動物內臟、濃肉湯、海鮮等富含嘌呤的食物可能加重關節(jié)炎癥。嘌呤代謝會產(chǎn)生尿酸，過量尿酸沉積可能誘發(fā)痛風性關節(jié)炎，與骨質增生疊加時加劇疼痛。建議選擇低嘌呤的雞蛋、牛奶等優(yōu)質蛋白替代。

2、高鹽食品：

腌制食品、加工肉類含鈉量過高，會加速鈣質通過尿液排出。長期高鹽飲食可能導致骨質疏松，使增生部位承重能力下降。每日鹽攝入量建議控制在5克以內，烹飪時可使用香草替代部分食鹽調味。

3、高糖飲食：

甜點、含糖飲料中的精制糖會促進體內炎癥因子釋放。糖分代謝消耗維生素B族，影響神經(jīng)對骨骼的營養(yǎng)供給。過量攝入可能引發(fā)肥胖，增加關節(jié)負荷。建議用低升糖指數(shù)的水果作為甜味來源。

4、酒精飲品：

酒精會抑制成骨細胞活性，干擾維生素D代謝，導致鈣吸收障礙。長期飲酒可能引發(fā)骨密度下降，加重增生部位的力學失衡。啤酒中的硅酸鹽還會影響礦物質平衡，建議戒酒或每周飲酒不超過100毫升。

5、碳酸飲料：

可樂等含磷酸飲料會使血鈣濃度降低，機體為維持平衡會動員骨鈣入血。磷酸與鈣結合形成不溶性鹽類，影響鈣質吸收。長期飲用可能加速骨質流失，建議改飲淡茶或檸檬水替代。

骨質增生患者日常需保證每日300毫升牛奶或等效乳制品攝入，補充維生素D促進鈣吸收。適量進行游泳、太極等低沖擊運動，減輕關節(jié)負擔。注意控制體重在BMI18.5-23.9范圍，睡眠時使用硬板床維持脊柱生理曲度。定期監(jiān)測骨密度，合并疼痛時及時就醫(yī)評估是否需要藥物干預。

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