脂肪肝多吃水果不吃肉嗎？脂肪肝患者到底怎么吃？

肝膽疾病編輯健康科普君

149次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-04-05 13:25:39

一旦發(fā)現(xiàn)脂肪肝，患者的第一反應(yīng)就是不敢再吃肉，這是一個(gè)常見的誤解。另一方面，脂肪肝的誘因不是單一的肥胖型營(yíng)養(yǎng)過剩，很多瘦人也會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良型脂肪肝，所以必須首先明確原因采取措施。

另一方面，即使是營(yíng)養(yǎng)過剩型脂肪肝，養(yǎng)肝護(hù)肝也不能完全脫離肉類。長(zhǎng)期素食容易導(dǎo)致脂肪攝入過少、體脂分解過多、病情惡化。肝臟需要一定的脂肪和蛋白質(zhì)，其比例保持在20%，其馀60%主要是主食攝取的碳水化合物。因此，脂肪肝患者不能只吃蔬菜和水果。脂肪攝入過多或過少不利于肝臟的恢復(fù)?；颊呖梢赃x擇瘦肉、低脂奶、蝦等低脂肪食物。

脂肪肝能自由吃水果嗎？

水果對(duì)脂肪肝患者來說是雙刃劍，不能只認(rèn)為吃水果。水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于促進(jìn)脂肪代謝。但而，不容忽視。許多水果含有高糖。大量的水果攝入容易導(dǎo)致體內(nèi)糖轉(zhuǎn)化為脂肪，加重肝臟負(fù)擔(dān)，加重脂肪肝。因此，水果的攝取也應(yīng)根據(jù)患者的個(gè)人情況進(jìn)行醫(yī)生的評(píng)價(jià)，提供正確的使用方法。

以上是許多脂肪肝患者常見的飲食誤區(qū)。脂肪肝是否嚴(yán)重取決于患者的治療情況，除了藥物治療、運(yùn)動(dòng)調(diào)理外，飲食習(xí)慣也可以直接影響肝功能，因?yàn)槭澄镄枰ㄟ^肝代謝，為肝養(yǎng)生提供各種必要的營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到緩解病情、恢復(fù)肝功能的目的?；贾靖卧趺闯?？

隨著人們生活水平的提高，大魚大肉不僅僅是春節(jié)餐桌上才能看到的一種食物，無論是油炸食品、巧克力、干果還是動(dòng)物內(nèi)臟等都充斥著我們的生活。這些高脂肪食物是引起脂肪肝的元兇。

明確了脂肪肝是可逆的。只要的飲食和適量的運(yùn)動(dòng)，配合服用肝臟保護(hù)藥，治療脂肪肝并非不可能。此外，飲食應(yīng)實(shí)現(xiàn)以下幾點(diǎn):

1。絕對(duì)禁止喝酒。

2。一日三餐要定時(shí)定量，禁止加餐。

3。不吃油炸食品、腌制食品、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪食品。

4。禁用動(dòng)物油，每天攝取植物油的總量不得超過20g。

5。多吃燕麥、谷子等粗糧、黑木耳、芹菜等新鮮蔬菜。

實(shí)現(xiàn)以上幾點(diǎn)，選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，相信對(duì)脂肪肝說拜拜的日子不太遠(yuǎn)。

脂肪肝水果

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