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膽道結(jié)石腹腔鏡手術(shù)后飲食注意什么

婦科編輯 醫(yī)普小能手
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關(guān)鍵詞： #結(jié)石 #手術(shù)

膽道結(jié)石腹腔鏡手術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普食的漸進過程，注意低脂高蛋白、少食多餐、避免刺激性食物、補充維生素、監(jiān)測消化反應(yīng)。

1、漸進式進食：

術(shù)后24-48小時以米湯、藕粉等清流質(zhì)為主，腸道功能恢復(fù)后逐步過渡到稀粥、爛面條等半流質(zhì)，1周后可嘗試軟米飯等易消化普食。每次進食量控制在100-200毫升，每日6-8餐，避免一次性大量進食增加膽道負擔(dān)。

2、低脂高蛋白：

選擇脫脂牛奶、蒸蛋清、嫩豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日脂肪攝入量需低于30克。禁用動物內(nèi)臟、肥肉、油炸食品，烹調(diào)方式以蒸煮燉為主。術(shù)后2周內(nèi)避免堅果、奶油等高脂食物，防止誘發(fā)脂肪瀉。

3、少食多餐：

將每日三餐改為5-6次小餐，每間隔2-3小時進食一次。單次進食量不超過200克，細嚼慢咽至食物呈糊狀。夜間8點后停止進食，餐后保持坐位30分鐘以上促進排空。

4、忌刺激性食物：

術(shù)后3個月內(nèi)嚴格禁酒，避免辣椒、咖喱等辛辣調(diào)料。限制洋蔥、韭菜等產(chǎn)氣食物，咖啡因飲品每日不超過200毫升。生冷食物需加熱至40℃以上食用，防止奧狄氏括約肌痙攣。

5、營養(yǎng)監(jiān)測：

記錄排便次數(shù)及性狀，出現(xiàn)陶土樣便需警惕膽管梗阻。定期檢測血清前白蛋白水平，體重下降超過5%應(yīng)及時就醫(yī)。補充復(fù)合維生素B族和維生素K，預(yù)防脂溶性維生素缺乏。

術(shù)后飲食需配合適度活動促進腸蠕動，建議餐后1小時進行15分鐘散步?？蛇m量食用山楂、陳皮等助消化食材，但需避免與藥物同服。術(shù)后6個月復(fù)查膽道造影無異常后，可逐步放寬脂肪限制至每日50克，但仍需保持低膽固醇飲食模式。出現(xiàn)持續(xù)腹脹、黃疸或發(fā)熱需立即返院檢查。

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