做完腰椎間盤突出手術后吃什么

腰椎間盤突出術后飲食需兼顧營養(yǎng)支持與傷口恢復,重點補充蛋白質、維生素及礦物質,主要有高蛋白食物、富含維生素C的蔬果、含鈣食品、膳食纖維、充足水分五類。
術后傷口愈合需要大量蛋白質參與細胞修復。推薦選擇魚類、瘦肉、蛋類及豆制品,其中魚類富含不飽和脂肪酸,可減輕炎癥反應。每日蛋白質攝入量建議達到每公斤體重1.2-1.5克,分多次進食利于吸收。
維生素C促進膠原蛋白合成,加速手術切口愈合。獼猴桃、橙子、草莓等水果,以及青椒、西蘭花等深色蔬菜含量豐富。建議每日攝入300-500克新鮮蔬果,避免高溫烹煮破壞營養(yǎng)素。
鈣質有助于維持骨骼強度,預防術后骨質疏松。牛奶、酸奶、奶酪等乳制品鈣吸收率高,豆腐、芝麻醬等植物性食品也可作為補充。需注意鈣與維生素D同補,每日曬太陽15分鐘促進鈣質利用。
術后臥床易引發(fā)便秘,全谷物、燕麥、紅薯等粗糧可增加腸道蠕動。木耳、海帶等菌藻類含可溶性纖維,能調節(jié)腸道菌群。建議逐步增加纖維攝入量,同時配合足量飲水避免腹脹。
每日飲水2000-2500毫升可預防尿路感染和血栓形成。溫開水、淡蜂蜜水、低糖椰子水均為適宜選擇。避免濃茶、咖啡等利尿飲品,術后3天內需記錄出入量平衡。
術后飲食需遵循由流質過渡到半流質再至普食的漸進原則,術后1-3天以米湯、藕粉等流食為主;3-7天可添加蛋羹、肉末粥等半流質;1周后逐步恢復普通飲食但需避免辛辣刺激。烹飪方式推薦蒸煮燉,減少油脂攝入。同時配合適度康復訓練,如踝泵運動預防下肢靜脈血栓,但需在醫(yī)生指導下進行。保持規(guī)律作息,避免久坐久站,術后3個月內使用腰圍保護,定期復查評估恢復情況。