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尿毒癥患者吃什么食物最好

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尿毒癥患者吃什么食物最好

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劉茂靜
劉茂靜 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 副主任醫(yī)師

尿毒癥患者可以適量吃低鉀低磷優(yōu)質(zhì)蛋白食物如雞蛋清、冬瓜、蘋果、粉絲,也可以遵醫(yī)囑吃碳酸鈣、骨化三醇、促紅細(xì)胞生成素、α-酮酸等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物1. 雞蛋清

雞蛋清富含優(yōu)質(zhì)蛋白且磷鉀含量低,適合作為尿毒癥患者蛋白質(zhì)補(bǔ)充來源。

2. 冬瓜

冬瓜水分含量高且鉀磷極低,有助于維持水分平衡而不增加腎臟負(fù)擔(dān)。

3. 蘋果

蘋果去皮后屬于低鉀水果,可提供維生素和膳食纖維。

4. 粉絲

粉絲由淀粉制成幾乎不含磷鉀,可作為主食替代品減少腎臟代謝壓力。

二、藥物1. 碳酸鈣

碳酸鈣用于糾正低鈣血癥并降低血磷,需監(jiān)測(cè)血鈣水平避免高鈣血癥。

2. 骨化三醇

骨化三醇可改善繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn),需根據(jù)血鈣磷水平調(diào)整劑量。

3. 促紅細(xì)胞生成素

促紅細(xì)胞生成素用于治療腎性貧血,需配合鐵劑使用并監(jiān)測(cè)血紅蛋白。

4. α-酮酸

α-酮酸可補(bǔ)充必需氨基酸并減少氮質(zhì)產(chǎn)物蓄積,需配合低蛋白飲食使用。

尿毒癥患者需嚴(yán)格限制每日水分、鈉鹽及高鉀高磷食物攝入,定期監(jiān)測(cè)電解質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),根據(jù)腎功能調(diào)整飲食與藥物方案。

其它精選問題

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慢性腎臟病5期患者飲食需嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)、鈉、鉀、磷的攝入量,主要原則包括優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食、限鹽限鉀、低磷飲食及熱量補(bǔ)充。

1、優(yōu)質(zhì)低蛋白

每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重0.6克左右,優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,減少豆類等植物蛋白攝入。

2、嚴(yán)格限鹽

每日食鹽攝入不超過3克,避免腌制食品、加工食品,使用計(jì)量鹽勺控制用量,減少鈉潴留風(fēng)險(xiǎn)。

3、低鉀飲食

限制香蕉、橙子、土豆等高鉀食物攝入,蔬菜可焯水后食用以去除部分鉀離子,預(yù)防高鉀血癥。

4、低磷控制

避免動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果、碳酸飲料等高磷食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用磷結(jié)合劑,維持血磷水平穩(wěn)定。

建議定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),根據(jù)腎功能變化調(diào)整飲食方案,必要時(shí)在臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜,同時(shí)注意補(bǔ)充維生素和微量元素。

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