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檸檬泡開水喝有助于補(bǔ)充維生素C、促進(jìn)消化、輔助抗氧化、改善口感等功效。檸檬富含有機(jī)酸及多種微量元素,適合健康人群日常飲用。
檸檬是天然維生素C來源,泡水后部分水溶性維生素析出,有助于滿足每日部分維生素需求,但需配合均衡飲食。
檸檬酸可刺激胃酸分泌,餐后適量飲用可能幫助胃腸蠕動,緩解輕微飽脹感,胃酸過多者應(yīng)避免空腹飲用。
檸檬中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化潛力,可能幫助減少自由基損傷,但無法替代專業(yè)抗氧化劑治療。
檸檬清香能提升飲水愉悅感,對減少含糖飲料攝入有一定幫助,適合替代部分高熱量飲品。
飲用時建議使用60℃以下溫水避免破壞營養(yǎng)成分,每日不超過半個檸檬汁量,胃潰瘍或牙釉質(zhì)受損者需謹(jǐn)慎。