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糖尿病飲食方面有哪些注意事項
病情描述:
糖尿病飲食方面有哪些注意事項
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 畢葉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    糖尿病患者飲食需重點關(guān)注血糖控制與營養(yǎng)均衡，主要原則包括控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、合理分配餐次及限制高糖高脂食物。

    1、控制碳水

    每日主食量控制在200-300克，優(yōu)先選擇全谷物、雜豆類等復(fù)合碳水，避免精制米面。每餐搭配蛋白質(zhì)和膳食纖維延緩糖分吸收。

    2、低GI食物

    選擇升糖指數(shù)低于55的食物如燕麥、蘋果、西藍花，避免西瓜、白面包等高GI食物。同類食物中優(yōu)先選擇膳食纖維含量高的品種。

    3、分餐管理

    采用少量多餐模式，每日5-6餐為宜，避免單次大量進食導(dǎo)致血糖驟升。加餐可選擇無糖酸奶、堅果等健康零食。

    4、限制禁忌

    嚴格避免含糖飲料、甜點等高糖食品，限制動物內(nèi)臟、油炸食品等高脂食物。食鹽攝入每日不超過5克，預(yù)防高血壓并發(fā)癥。

    建議定期監(jiān)測餐后血糖變化，根據(jù)血糖波動情況與營養(yǎng)師協(xié)同調(diào)整飲食方案，同時配合適度運動和規(guī)范用藥。

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