切辣椒后手部灼燒感可通過冷水沖洗、涂抹食用油、使用酸性液體中和、局部冷敷等方式緩解。灼痛主要由辣椒素刺激皮膚神經(jīng)末梢引起。
立即用流動冷水沖洗患處15分鐘,低溫能收縮毛細血管減少辣椒素吸收,水流可物理沖刷殘留辣椒素。
橄欖油或植物油可溶解脂溶性辣椒素,輕柔涂抹后需用肥皂清洗,避免油脂堵塞毛孔。
白醋或檸檬汁稀釋后敷于皮膚,弱酸性環(huán)境能中和辣椒素堿性,減輕灼燒感,敏感皮膚需謹慎使用。
用冰袋包裹毛巾冷敷10分鐘,低溫可暫時麻痹神經(jīng)末梢,重復(fù)進行可延長鎮(zhèn)痛效果。
處理期間避免揉眼或接觸黏膜,持續(xù)疼痛超過6小時或出現(xiàn)紅腫水皰需就醫(yī)。日常建議佩戴廚房手套操作辣椒。