權(quán)威問(wèn)答
芒果不宜與菠蘿、柿子、山楂、葡萄等水果同食，可能引發(fā)胃腸不適或影響營(yíng)養(yǎng)吸收。芒果含有特殊成分，與部分水果相互作用可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。
菠蘿含菠蘿蛋白酶，與芒果同食可能加重口腔黏膜刺激，導(dǎo)致舌頭發(fā)麻或咽喉不適。兩者均為高致敏性水果，敏感人群更需警惕。
芒果中維生素C與柿子鞣酸結(jié)合易形成胃結(jié)石。未成熟柿子鞣酸含量更高，同食可能引發(fā)腹脹、腹痛等消化不良癥狀。
芒果與山楂同食會(huì)加速胃酸分泌，胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)反酸、燒心。兩者高果酸含量對(duì)牙釉質(zhì)也有潛在侵蝕風(fēng)險(xiǎn)。
芒果與葡萄都含較多單寧酸，大量同食可能抑制蛋白質(zhì)吸收。糖尿病患者需注意兩者疊加后的總糖分?jǐn)z入。
食用芒果后建議間隔2小時(shí)再進(jìn)食其他水果，過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)控制單次攝入量，出現(xiàn)皮疹或腹瀉需及時(shí)就醫(yī)。
