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空腹吃蘋果對多數(shù)健康人群是安全的,但可能引起胃部不適、血糖波動、消化負(fù)擔(dān)加重、反酸等問題。
蘋果中的果酸和膳食纖維可能刺激空腹?fàn)顟B(tài)下的胃黏膜,敏感人群出現(xiàn)反酸或腹脹。建議搭配少量主食食用。
蘋果含天然果糖,空腹食用可能導(dǎo)致血糖快速升降。糖尿病患者應(yīng)監(jiān)測血糖后食用。
蘋果的粗纖維在空腹時可能加重胃腸蠕動負(fù)擔(dān),消化不良者易出現(xiàn)腹痛。可改食蘋果泥減輕刺激。
胃食管反流患者空腹吃蘋果可能誘發(fā)燒心。建議選擇低酸度的香蕉等水果替代。
胃腸功能較弱者可選擇餐后1小時食用蘋果,每日攝入量控制在200克以內(nèi),避免與高酸食物同食。