鈣片吃多了好嗎?請(qǐng)注意腎結(jié)石的訪問

近年來,隨著人們健康意識(shí)的提高和科學(xué)普及和廣告的宣傳,中老年人,特別是中老年女性知道補(bǔ)鈣的重要性。許多人不僅在日常生活中做飯,還吃含鈣的食物,每天多吃鈣補(bǔ)充鈣。但是,鈣吃多了容易引起腎結(jié)石。
腎結(jié)石是如何形成的?
中山孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院泌尿外科黃海教授在接受醫(yī)聯(lián)媒體采訪時(shí),腎結(jié)石是腎內(nèi)結(jié)晶鹽析出的石頭,結(jié)石主要是腎內(nèi)沉淀物或壞死組織,慢慢結(jié)晶后粘在一起形成的石頭。
石頭根據(jù)礦物質(zhì)的成分,分為草酸、尿酸、磷酸等類型,各石頭不同。其形成機(jī)制主要與飲食習(xí)慣有關(guān),如長期服用鈣片,容易與體內(nèi)草酸結(jié)合形成結(jié)晶。因此,補(bǔ)鈣不要多吃鈣片,可以在飲食上適量調(diào)整,避免腎結(jié)石的發(fā)生。
哪些食物會(huì)催生腎結(jié)石?
一、高鹽食物:鹽中有鈉離子,在人體代謝中,納與鈣有關(guān),鈉離子排除體外時(shí)有一部分鈣離子。食鹽過多,納和鈣的排出量增加,尿中鈣離子增加容易增加腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
二、高草酸食物:草酸積累過多是腎結(jié)石的主要原因,草酸可以降低礦質(zhì)元素的生物利用率,人體容易與鈣離子形成草酸鈣,引起腎結(jié)石。
三、布丁食物:在飲食盡量減少動(dòng)物內(nèi)臟和海鮮。布丁的代謝產(chǎn)物是尿酸,尿酸過高可能會(huì)導(dǎo)致尿中草酸鹽沉淀,形成尿結(jié)石。
四、高糖食品:糖會(huì)影響鈣和鎂在體內(nèi)的吸收。攝入過多的糖會(huì)增加鈣離子、草酸和尿酸。因此,患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。
五、高脂食物:肥肉類和油炸類食品含脂肪多,脂肪會(huì)減少腸道中可結(jié)合的鈣,增加草酸鹽的吸收。特別是在出汗多、喝水少、尿量少時(shí),可能會(huì)加速腎結(jié)石的形成。
此外,黃海教授還提醒我們,飲食應(yīng)該營養(yǎng)均衡,不要因?yàn)槟承┦澄锏母郀I養(yǎng)價(jià)值而多吃。我們應(yīng)該注意食物的搭配。而且還需要大量的飲水,每天喝一千五毫升以上的水。尿量多時(shí)尿稀釋,尿內(nèi)礦物質(zhì)和結(jié)晶鹽減少,結(jié)石機(jī)會(huì)減少。