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血糖值高的話能吃桑葚嗎？

內(nèi)分泌科編輯 科普小醫(yī)森
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關(guān)鍵詞： #血糖 #血糖值

桑葚是桑科落葉喬木桑樹(shù)的成熟穗，是生吃的水果，味道酸甜，也是傳統(tǒng)的中藥。血糖高的患者可以吃桑葚，滋養(yǎng)肝腎，延緩衰老。中醫(yī)認(rèn)為桑葚性甘性寒，具有滋陰補(bǔ)血、生津止渴、通便的效果。桑葚還能明目、烏發(fā)、補(bǔ)肝補(bǔ)腎，增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、調(diào)節(jié)、促進(jìn)免疫功能。還能降血糖、滋陰潤(rùn)腸、生津止渴。

一、血糖高能不能吃桑葚？

血糖高的可以適當(dāng)吃桑葚。桑葚糖含量指數(shù)不是很高，具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、明目安神、抗疲勞、生津止渴等功能。桑葚還具有抗癌抗氧化作用。高血糖的人，飯后2小時(shí)可適當(dāng)吃桑葚。但桑葚性寒，所以脾胃虛弱的人要慎食。建議在兩餐之間吃，飯后監(jiān)測(cè)血糖值。

二、桑葚的作用

1、桑葚有助于消化。由于桑葚，有許多營(yíng)養(yǎng)成分，如單寧酸、脂肪酸和蘋(píng)果酸，能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉的消化，它能健脾和胃，幫助消化，并經(jīng)常用于緩解消化不良或習(xí)慣性便秘。

2、桑葚有補(bǔ)血的功效。桑葚含鐵和維生素c多，可加速紅細(xì)胞造血。

3、桑葚有美容的功效。由于桑葚，富含維生素C和花青素，有助于美白肌膚，延緩衰老。

4、桑葚含有烏發(fā)劑，可以使頭發(fā)變黑變亮，達(dá)到烏發(fā)的目的。

5、桑葚能有效預(yù)防血管硬化，抑制脂肪合成，降解脂肪，降低血脂，防止血管內(nèi)脂肪沉積，預(yù)防血管硬化。

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