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盤點(diǎn)五大補(bǔ)鈣健骨食療方 女人骨質(zhì)疏松吃什么好

骨科編輯 健康小靈通
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關(guān)鍵詞: #女人 #骨質(zhì)疏松

不要認(rèn)為骨質(zhì)疏松癥是老年人的常見(jiàn)疾病,一些年輕人和女性朋友也是骨質(zhì)疏松癥的主要患者,骨質(zhì)疏松癥最常見(jiàn)的癥狀是背痛,所以辦公室職員和吸煙者應(yīng)該特別注意,通常一些壞習(xí)慣應(yīng)該改變。今天小邊推薦一些鈣和骨食譜,來(lái)看看!

木耳炒百合

材料:黑木耳30克,百合(干)10克,鹽1茶匙,醬油1/2茶匙,水淀粉2茶匙,蔥2茶匙,植物油2茶匙,牛肉粉1茶匙

做法:

1.黑木耳用水浸泡24小時(shí)左右,中間換水2-3次,百合用水浸泡。

2.將植物油倒入鍋中,加熱后加入蔥香

3.倒入浸泡過(guò)的黑木耳炒熟

4.倒入百合炒一會(huì)兒,根據(jù)自己的口味放鹽、醬油和牛肉粉調(diào)味

5.出鍋前用水淀粉勾稠

功效:補(bǔ)鈣健骨,降血脂血壓

黃瓜拌豆皮

材料:黃瓜1,豆腐皮1大,鹽1小勺,醬油1小勺,蒜4瓣,芝麻油滴,白醋1小勺

做法:

1.干豆皮用溫水浸泡

2.黃瓜洗凈切絲;將大蒜搗碎,倒入醬油、白醋、芝麻油和鹽,混合汁液

3.豆皮撈出控水;將汁倒在豆皮上,攪拌均勻,裝盤。

功效:補(bǔ)鈣健骨,軟化血管

三菇鑲蛋

材料:3個(gè)雞蛋,50克真姬菇,50克杏鮑菇,50克香菇,半個(gè)紅椒,半個(gè)黃椒,50克蘆筍,5克鹽,3克蔥,5克蠔油,3滴芝麻油,5克水淀粉,3克白胡椒,1湯匙植物油。

做法:

1.雞蛋放入鍋中煮熟,取出冷卻。海鮮蘑菇、杏鮑菇、蘑菇洗凈后切成丁,紅椒、黃椒切成丁

2.將蘆筍洗凈切成丁,放入油鹽水中焯一下,撈出冷水過(guò)冷

3.鍋里放一點(diǎn)植物油加熱,蔥花香,各種蘑菇丁翻炒均勻

4.加入適量蠔油炒勻,加入蘆筍丁和彩椒丁炒勻,加入適量鹽調(diào)味

5.加入少許味精、白胡椒粉、滴幾滴芝麻油,最后加入少許淀粉,將煮熟的雞蛋底部切一點(diǎn)

6、將雞蛋對(duì)半切開(kāi),用小勺子挖去蛋黃,將炒好的蘑菇丁蒯入雞蛋盅里即可

功效:補(bǔ)鈣健骨,利尿消炎

芫爆茄絲

材料:茄子400克,香菜80克,鹽5克,蔥5克,蒜5克,米醋3克,芝麻油5克,植物油2湯匙,黃酒25克,胡椒3克

做法:

1.香菜切段,西紅柿切小塊,茄子切5mm厚片備用

2.然后切成5毫米厚的絲,放入盆中,用鹽攪拌半小時(shí)。茄子腌制后,用手團(tuán)擠出水備用

3.將黃酒、米醋、胡椒粉、芝麻油和蔥蒜末混合在一起,將正常炒菜量的植物油倒入火鍋中,加熱70%,加入茄絲,中火炒5分鐘

4.炒軟后,將茄子撥到一邊,將香菜段放入鍋中炒幾次。香氣出來(lái)后,開(kāi)火。將番茄和調(diào)好的汁倒入茄子中,炒勻

功效:補(bǔ)鈣健骨、益氣固脫、調(diào)經(jīng)

黃豆?fàn)F豬蹄

材料:豬蹄1000克,大豆200克,胡蘿卜1根,鹽5克,冰糖1小塊,姜3片,蒜5瓣,料酒2湯匙,醬油2湯匙,醬油半湯匙,豆瓣醬1湯匙,植物油1湯匙。

做法:

1.提前將干豆浸泡約1小時(shí),將切好的豬蹄洗凈,放入沸水中焯水,去除血沫

2.在鍋中加入少量植物油、姜片、蒜粒和豆瓣醬,加入豬蹄,翻炒至表皮金黃

3.放入料酒、豆瓣醬、醬油、醬油、冰糖、鹽,讓每一塊豬蹄都沾滿醬汁

4.將浸泡過(guò)的大豆瀝干,加入豬蹄中,翻炒均勻,將沒(méi)有豬手的沸水倒入鍋中煮沸,然后將鍋中的所有材料倒入電飯煲中,加入胡蘿卜塊,按下烹飪鍵自動(dòng)煮沸

以上是小編介紹的補(bǔ)鈣健骨的食譜。你學(xué)會(huì)了嗎?事實(shí)上,這些食物不僅可以治療骨質(zhì)疏松癥,而且茶也有助于改善骨質(zhì)疏松癥。

功效:補(bǔ)鈣健骨,益氣固脫,調(diào)經(jīng)止痛

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