小心雞蛋成為男性健康殺手

我們都知道,雞蛋的營養(yǎng)價值豐富,但男人雞蛋吃太多對健康不好,最新研究還發(fā)現(xiàn),男性每周吃七個雞蛋,可能對身體造成危害,甚至加速死亡。下面隨小編來看看具體是怎么回事吧。
研究者發(fā)現(xiàn),每周吃7個或更多雞蛋的男性的死亡率上升了23%。在這期間,患糖尿病的男性如果吃雞蛋的話,死亡的可能性將增加1倍。
最近的調(diào)查顯示,在一些城市員工中,一些從事腦力勞動或輕體力勞動的年輕人,為了增加營養(yǎng),他們必須每天吃5~6個雞蛋。一些中小學生每天早餐吃3個雞蛋,午餐和晚餐吃1~2個。在一些農(nóng)村,產(chǎn)婦每天吃10~15個,每月吃300~450個。他們認為雞蛋有營養(yǎng),多吃補身體。事實并非如此。吃得太多反而會對身體產(chǎn)生不良影響。
雞蛋吃多了有什么危害?
1、吃雞蛋過多,血膽固醇含量過高。
雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。以產(chǎn)婦為例,一個雞蛋約含膽固醇250毫克,10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量,是正常攝入量的近10倍。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,并能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。
2、多吃雞蛋容易營養(yǎng)過剩、肥胖。
女性產(chǎn)后哺乳期間,每天熱能的需求量一般為2800~3000千卡左右,蛋白質(zhì)的需求量為90克,每天吃10個雞蛋等于攝取70克蛋白質(zhì)、60克脂肪、約820千卡熱量,乳母吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜、水果等,每天熱能的攝取量為3500~3800千卡這就遠遠超過了她們每天的實際營養(yǎng)需要,致使營養(yǎng)過剩,會使多余脂肪在體內(nèi)堆積而形成肥胖。
3、多吃雞蛋還會造成體內(nèi)營養(yǎng)素的不平衡,從而影響健康。
我們的日常膳食是由多種食物組成的,合理的平衡膳食,要求含有人體所需要的各種營養(yǎng)素,并要求各種營養(yǎng)素在膳食中都應有適當?shù)谋壤R驗?,各種營養(yǎng)素在體內(nèi)是互相協(xié)調(diào)、互相制約而發(fā)揮作用的。這樣,身體才能正常發(fā)育和保持健康。古今中外,不論哪一種食物,盡管它的營養(yǎng)價值很高,也不可能含有人體所需的全部營養(yǎng)素。長期吃一種食物,營養(yǎng)素過剩,營養(yǎng)素不足。蛋也不例外,蛋本身也不能提供人體所需的營養(yǎng)素。例如,它本身不含碳水化合物,維生素c的含量也幾乎為零。男人雞蛋吃多了對健康有害嗎?因此,過多吃雞蛋,必然會使其他食物攝入量相對減少,使攝入的各種營養(yǎng)素不平衡。長期以來,其他營養(yǎng)素不足或過剩容易引起相關疾病。