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5保持冰箱衛(wèi)生不長(zhǎng)細(xì)菌

女性日常保健編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞： #細(xì)菌

冰箱是我們常見(jiàn)的家電產(chǎn)品，也是很多人保管食物的容器。眾所周知，冰箱實(shí)際上能的，不能殺菌，只能抑制繁殖的速度。為了健康地適用冰箱，除了注意食物的保管方法外，如何保持冰箱的清潔也很重要。

1、什么都不要放在冰箱里

買(mǎi)來(lái)的蔬菜要先篩選再處理，不適合放在冰箱里的蔬菜，蘿卜、馬鈴薯等不要放在冰箱里。

2、鮮肉先清洗

買(mǎi)回鮮肉后，先用清水沖洗一點(diǎn)，晾干一段時(shí)間后放入保鮮箱或保鮮袋，放入冷凍室。

3、分區(qū)配置

為了保證食物的清潔衛(wèi)生，防止交叉感染，必須分區(qū)配置食物。冷藏室中，蔬果放下面，熟肉、奶制品放最上面，中間一層可以放剩菜、剩飯。

另外要注意食物的密封性，奶制品或醬類(lèi)食物一旦開(kāi)封，存放時(shí)瓶口一定要擰緊。

4、利用保鮮盒和保鮮袋

利用保鮮袋和保鮮盒可以保證食物的密封性，防止食物被細(xì)菌污染。另外，即便用了保鮮盒和保鮮袋，食物也不能長(zhǎng)期存放在冰箱，否則一樣會(huì)變質(zhì)。

5、定期清潔

應(yīng)每周給冰箱進(jìn)行一次大掃除。大掃除時(shí)應(yīng)先切斷電源，用軟布蘸上清水或洗潔精輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。發(fā)現(xiàn)冰箱零件積垢時(shí)，請(qǐng)用清水或洗滌劑清洗。

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