iga腎病怎么飲食
腎內科編輯
醫(yī)普小新
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IgA腎病患者需采用低鹽、優(yōu)質蛋白、限磷鉀的飲食原則，主要控制措施包括調整蛋白質攝入、限制鈉鹽、避免高嘌呤食物、補充維生素及控制水分平衡。
1、優(yōu)質蛋白選擇
每日蛋白質攝入量控制在每公斤體重0.6-0.8克，優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶、魚肉等生物價高的動物蛋白。大豆蛋白等植物蛋白需適量搭配，避免過量增加腎臟負擔。急性期可短期采用麥淀粉替代部分主食以減少非必需氨基酸攝入。
2、嚴格限鹽
每日食鹽量不超過3克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。建議使用限鹽勺量化，烹飪時以蔥姜蒜等天然香料替代部分鹽分。合并高血壓或水腫時需進一步降至每日2克以下。
3、低嘌呤飲食
限制動物內臟、濃肉湯、海鮮等高嘌呤食物，每日嘌呤攝入量宜小于150毫克?？蛇m量食用禽肉、菌菇等中嘌呤食材，急性發(fā)作期需暫時禁食豆制品。
4、維生素補充
增加富含水溶性維生素的果蔬如蘋果、白菜等，但需注意血鉀水平。脂溶性維生素需在監(jiān)測下補充，避免維生素A過量。推薦通過蒸煮方式減少鉀離子流失。
5、水分管理
尿量正常者每日飲水1500-2000毫升，出現(xiàn)水腫或少尿時應根據(jù)前日尿量加500毫升計算。避免一次性大量飲水，可選用玉米須、冬瓜等利水食材輔助調節(jié)。
IgA腎病患者需定期監(jiān)測血肌酐、尿蛋白及電解質指標，根據(jù)病情動態(tài)調整飲食方案。烹飪宜采用蒸煮燉等低溫方式，避免燒烤油炸。合并高血壓或糖尿病者需同步控制基礎疾病，營養(yǎng)師指導下制定個體化食譜。注意記錄每日食物種類與體重變化，出現(xiàn)新發(fā)水腫或尿量異常應及時復診。
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