中秋將至，滿城盡是月餅香。糖友們是不是已經(jīng)對著琳瑯滿目的月餅柜臺咽了無數(shù)次口水？先別急著轉(zhuǎn)身離開，其實掌握這幾個關(guān)鍵點(diǎn)，血糖高的朋友也能安心享受這份傳統(tǒng)美味。

一、糖友吃月餅的5個關(guān)鍵原則

1、選對品種很重要

傳統(tǒng)廣式月餅含糖量普遍較高，可以選擇改良版的低糖月餅?，F(xiàn)在市面上有不少用代糖制作的月餅，或是堅果含量高的款式，這些對血糖影響相對較小。冰皮月餅通常含糖量也比傳統(tǒng)月餅低些。

2、控制分量是核心

建議每次食用不超過1/4個標(biāo)準(zhǔn)大小的月餅?？梢园岩粋€月餅切成小塊，與家人分享。記住要把月餅的熱量計入當(dāng)天的總熱量攝入中，適當(dāng)減少其他主食的攝入量。

3、搭配食用更科學(xué)

不要空腹吃月餅，最好在飯后作為甜點(diǎn)少量食用。搭配高纖維食物一起食用，比如蔬菜沙拉或堅果，能延緩糖分吸收。喝些淡茶也有助于解膩。

4、注意食用時間

盡量避免晚上食用月餅，因為夜間活動量小，容易造成血糖波動。最佳食用時間是上午或下午的加餐時間，這時身體代謝較為活躍。

5、監(jiān)測血糖變化

食用月餅后要密切監(jiān)測血糖變化，特別是嘗試新品種時。如果發(fā)現(xiàn)血糖上升明顯，要及時調(diào)整后續(xù)的飲食和運(yùn)動計劃。

二、這些情況要特別注意

1、血糖控制不穩(wěn)定時

當(dāng)空腹血糖持續(xù)高于7mmol/L，或餐后血糖高于10mmol/L時，建議暫時不要食用月餅。等血糖控制穩(wěn)定后再考慮少量嘗試。

2、合并其他并發(fā)癥

如果已經(jīng)出現(xiàn)糖尿病腎病、視網(wǎng)膜病變等并發(fā)癥，更要嚴(yán)格控制糖分?jǐn)z入?？梢宰稍冡t(yī)生或營養(yǎng)師，制定個性化的飲食方案。

3、特殊餡料要當(dāng)心

蛋黃、五仁等傳統(tǒng)餡料雖然美味，但脂肪含量較高。有血脂異常問題的糖友要特別注意控制攝入量。

4、注意保質(zhì)期問題

月餅通常保質(zhì)期較長，但開封后要盡快食用。糖友免疫力相對較低，要特別注意食品衛(wèi)生，避免食用過期或變質(zhì)的月餅。

記住這些原則，糖友們也能在中秋佳節(jié)與家人一起分享月餅的甜蜜。健康管理不是剝奪生活的樂趣，而是學(xué)會在享受與控制之間找到平衡。祝大家都能度過一個健康快樂的中秋節(jié)！